Hovězí maso s rajčatovou omáčkou
Oloupaná rajčata nakrájíme na malé kousky a přidáme do omáčky Povaříme asi 20 minut, podle chuti trošku osladíme a omáčku
Vepřové kotlety v hořčicové omáčce
Maso omyjeme, osušíme, okrajové blány nařízneme, mírně naklepeme a opečeme zprudka na rozehřátém oleji
Krůtí prsíčka ve smetanové omáčce
Jogurt našleháme s kořením, přidáme pokrájené maso na menší kousky, promícháme a necháme uležet aspoň
Divoká kachna se zeleninovou omáčkou
Pak je vyjmeme a orestujeme na velké kousky nakrájenou
Lívance s ovesnými vločkami naslano
Vločky zalijeme vařícím mlékem a necháme je nabobtnat Pak přidáme dva žloutky, droždí, trochu hladké mouky
Kuřecí prsíčka v bazalkové omáčce
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na větší kousky. Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka, stejně tak
Vepřová pečeně s pivní omáčkou
Omáčku přepasírujeme, znovu zahřejeme, trochou rozmíchaného Pečeni nakrájíme na středně silné plátky a podáváme s omáčkou
Vepřové maso v pivní omáčce
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sladkou papriku
Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou
Odstavíme ze zdroje tepla, ale přikryjeme pokličkou, aby omáčka oleji po obou stranách, na talíři polijeme ovocnou omáčkou
Uzené maso s povidlovou omáčkou
Omáčku osolíme, podle chuti osladíme a okyselíme. Omáčku podáváme s vařeným uzeným masem nakrájeným na
Hovězí maso s perníkovou omáčkou
Na konci pečeni vyjmeme a omáčku zjemníme zakysanou
Játra v těstíčku s jogurtovou omáčkou
Pak přidáme jogurt, prolisovaný česnek, osolíme a zamícháme Omáčkou přeléváme řízečky z jater a podáváme s opékanými
Jelení medailonky na šípkové omáčce
Pak přidáme cukr, rajský protlak, divoké koření a šípkový podusíme zvlášť, vložíme do omáčky a prohřejeme.
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Pak maso očistíme a nakrájíme na medailonky asi 1,5 Omáčku povaříme, dochutíme a přecedíme.
Grilované krevety s římskou omáčkou
Římská omáčka: Na malém množství oleje osmažíme chléb Okořeníme podle chuti a servírujeme jako omáčku, do
Pstruh na rožni s granátovou omáčkou
Vzniklou omáčku pomalu vaříme asi 20 minut. Upečené pstruhy podáváme polité omáčkou z granátových
Těstoviny se sýrovou omáčkou s citronem
Omáčku přeléváme přes těstoviny a zdobíme sýrem a osmaženými
Jelci v česnekové omáčce s houbami
osmahneme, zalijeme vodou tak, aby nám vznikla řídší omáčka Během pečení omáčku občas promícháme a upečeme doměkka