Zelné knedlíky se špekem a cibulkou
Zelí nakrájíme na drobné nudličky, osolíme a necháme chvíli uležet. Rohlík nakrájený na kostky zalijeme
Dušená hovězí kližka na špeku
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme lehce dozlatava vidličky by se měly nechat rozpůlit.
Čína, jakou svět neviděl
Odstavíme z ohně a servírujeme s vařenou rýží, do které při vaření doporučuji přidat trochu šafránu na vůni
Pomazánka ze sleďů v rajčatové omáčce
Všechny suroviny dáme do misky a rozmixujeme tyčovým mixérem.
Valentýnské cookies červený samet“
Troubu předehřejeme na 190°C a pečící plechy vyložíme pečicím papírem. Ve středně velké míse smícháme
Katův šleh z E-kuchařky
Opět vaříme bez tuku! Na dno hrnce dáme trochu vody, když vzkypí, přidáme na tenké proužky nakrájené
Katův šleh mého tchána
Opláchnuté maso nakrájíme na malé kostičky a na rozpáleném oleje osmahneme do měkka a osolíme. Přidáme
Noky na špeku s houbami a uzeným
Špek pokrájený na nudličky dáme na rozpálenou wok pánev Nakonec přidáme uvařené noky a promícháme.
Pappardelle s hovězím a tyrolským špekem
Přidejte 100 g tyrolského špeku nebo jiné sušené šunky Promíchejte s pappardelle uvařenými al dente, ozdobte
Ovocný nápoj Two Step
Ovoce rozmixujeme s jogurtem a cukrem a naplníme z poloviny do připravených sklenic. Mixér krátce vypláchneme
Sumec v cornflakes pečený v troubě
Sumce nakrájejte na porce, osolte je a opepřete. Sumec má dost tučné maso, proto doporučuji filet
Pošírovaný sumec s česnekovým máslem
přiveďte k varu, přidejte kořenovou zeleninu, sumce Sumec má dost tučné maso, proto doporučuji filet
Kokosový koláč tres leches
Na mléčnou směs prošlehejte kokosové mléko, kokosový dejte chladit minimálně na 2 hodiny, ale raději přes
Rýže opékaná na špeku s paprikami
Špek a cibuli nakrájíme na drobné kostičky, klobásu Špek s klobásou necháme opéct a přidáme cibuli.
Špenát s debrecínským špekem nebo slaninou
Nejprve z libovějšího debrecínského špeku nebo slaniny Sos dle chuti osolíme a opepříme.
Zelený chřest v Tyrolském špeku
Po povaření propláchneme studenou vodou. Chřest zabalíme každý zvlášť do plátku tyrolského špeku
Koleno sous vide z udírny
Koleno sous vide prohnané udírnou. K tomu křen, dobrý chleba a štěstí je na světě.
Halušky s tempehem a celerovým "špekem"
Po uvaření je vložíme do mísy a omastíme máslem, aby Halušky podáváme se zelím, posypané celerovým " špekem
Hovězí špikované okurkou a špekem
úzkou delší čepelí otvory pro menší okurky a hranolky špeku otvorů pak vtlačíme několik menších okurek a hranolky špeku