worcesterem, jalovcem, citronovou šťávou, troškou vody a medem
Pokrájenou cibuli zpěníme v hrnci na oleji, poté vložíme na kostečky nakrájené uzené maso. Přidáme kečup
Až bude vše měkké, máme směs hotovou. Nejprve vsypeme vrstvu těstovin, poté dáme masovou směs
Roštěnku nakrájíme na větší kousky, osolíme je, opepříme a na dvě hodiny naložíme do marinády, kterou
Špekáčky oloupeme a podélně nařízneme. Připravíme si nálev. Smícháme worcestrovou omáčku, ocet, olej,
Maso opláchneme, osušíme, okrájíme přebytečný tuk a nakrájíme maso na kostičky velké asi 2 cm. Kostky
Papričky opláchneme, vyřízneme z nich semeníky a jemně nasekanéme. V míse smícháme cottage sýr a rostlinné
Nivu a oloupaná vychladlá vejce nastrouháme na hrubší nudličky. Ořechy a cibuli nakrájíme na drobno,
Dáme vařit dostatečné množství vody, kterou osolíme, přidáme kousek tuku, hovězí bujón (dle množství
Chilli papričky jemně nasekáme a společně s kouskem očištěného a nakrájeného zázvoru rozmixujeme nebo
Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, posekáme a orestujeme na rozehřátém
Švestky zalijeme vínem a necháme stát přes noc. Přeložíme do hrnce a přikryté vaříme na střední planem
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na plátek položíme čtvrtku jablka obalenou plátkem
Česnek oloupeme, prolisujeme a smícháme s najemno nakrájenou cibulí, majolkou a kečupem. Přidáme nasekanou
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky, ořízneme přebytečný tuk, naklepeme, osolíme a opepříme. Z
Králičí játra přes noc namočíme do mléka, druhý den je vytáhneme, osušíme, nakrájíme na kousky a na rozpáleném
Kečup svaříme za důkladného stálého míchání s olejem, cukrem a octem, čímž vyrobíme kořenící zálivku.
Skopovou kýtu naklepeme, osolíme a protkneme slaninou. Cibuli nakrájíme na drobno, osmahneme na másle
Kotlety částečně vykostíme, u kosti a na okrajích nařízneme, naklepeme, poprášíme mletou paprikou a pepřem
Roštěnky odblaníme, na okrajích nařízneme, dobře naklepeme do šířky, pokapeme olejem, poprášíme mletou