Vepřová játra na čerstvé zelenině
, mletým římským kmínem a obalíme v hladké mouce. Vepřová játra na čerstvé zelenině servírujeme ihned
Vepřová játra v ohnivém těstíčkovém obalu, zapečená v troubě
Na těstíčko si v misce smícháme solamyl / hladkou mouku , namočené v pikantním těstíčku.
Příkrm z jáhel, vepřového masa a papriky s hráškem
Jáhly přebereme a propláchneme vroucí vodou. Zalijeme 0,125 ml vodou, přidáme jáhly a vše dusíme
Hovězí játra s pórkem a houbami
mlékem - játra musí být potopena - a necháme přes Hrnec stáhneme z plotny, přidáme rozdrobený bujón, houby
Játra na cibulce s houbami a slaninou
jemno a osmahneme na sádle, přidáme umytá a nakrájená játra vodou (300ml) rozmícháme 1kl solamylu, přilejeme k játrům
Husa s játry
osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme najemno nakrájená játra Tuto nádivku dáme do osolené husy a otvor zašijeme.
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Houby si provaříme v 0,5 l vody ve vedlejším hrnci chuť je jemnější) s rozmýchanými 2 lžícemi hladké mouky
Telecí nebo vepřové ledvinky s houbami
nakrájíme na plátky, které opepříme a obalíme v hladké mouce Měkké houby přidáme k ledvinkám zároveň s bílým vínem
Vepřové kotlety s houbami a smetanou
V pánvi rozehřejeme trochu oleje a zprudka opečeme kotlety / na okrajích naříznuté, aby se nezkroutily
Vepřová panenka na topince s houbami
Přendáme ji do rozpálené trouby na zhruba 8-10 minut Mezitím připravíme houby.
Vepřové na houbách a zeleném kari
Pokud použijeme čerstvé houby, očistíme je a nakrájíme zpěníme na oleji, přidáme zelenou kari pastu (není tak ostrá
Pečená vepřová líčka s houbami
Líčka omyjeme, osušíme, osolíme a lehce obalíme v mouce Vše přendáme do pekáče, poklademe houbami (malé zdravé
Paprikové vepřové plátky na houbách
Vepřové plátky libovější krkovičky (nebo kýty, plece (mouku s paprikou můžeme smíchat).
Vepřová plec na houbách a zelenině
začnou chytat pěknou zlatavou barvu, přidat zeleninu a houby
Vepřová kotleta na lesních houbách
Když je maso na 3/4 měkké, přidáme nakrájené houby zahustíme trochou vody ve které jsme rozkvedlali mouku
Vepřová plec na zelenině a houbách
Sušené houby namočíme do studené vody a necháme krátce Na tento základ vložíme osolenou vepřovou plec a ze
Vepřová pečená roláda na houbách
Vepřovou kýtu si opatrně rozkrájíme tak aby nám vznikl Vzniklou zamotanou roládu obalíme do vepřové tukové
Vepřové kousky na leču a houbách
Maso nakrájíme na kousky a na orestované cibuli obděláme. Okořeníme, opepříme. Přilijeme sklenici leča
Vepřová krkovička dušená s houbami
osolíme, okořeníme a lehce poprášíme z obou stran moukou a po chvilce opékání přidáme očištěné, nakrájené houby
Vepřové medailonky s houbami a jablky
V pánvi rozehřejte 2 lžíce másla a opékejte vepřové rozehřejte zbytek másla a opékejte na něm šalotku a houby
Vepřová krkovice dušená s houbami
přidáme papriku (pozor, nespálit), kmín, zaprášíme moukou stálého míchání přivedeme k varu, přidáme povolené houby