Nahrubo nakrájenou cibuli osmahneme dozlatova na oleji, okořeníme a osolíme. Na těsto rozetřeme PÂTIFU
Kančí kýtu očistíme, nakrájíme na kusy, osolíme, opepříme Jakmile je maso hotové, vyděláme ho z hrnce a necháme
Kančí kýtu očistíme a nakrájíme na větší kousky. V hrnci rozehřejeme sádlo, zpěníme cibuli, přidáme
Na kvásek si do misky rozdrobíme kvasnice, přidáme cukr, umícháme na kaši a přilijeme vlažnou vodu. Na
Dejte do hrnce mléko s máslem a na nižší teplotu nechte Připravte si náplň tak, že v hrnci roztopíte máslo
Hotové listové těsto rozválíme na pomoučněném vále na plát. Potřeme rajčatovým pyré a posypeme sýrem.
Listové těsto rozválíme na plát do platu obdélníku. Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a skořicí
Do hrnce dáme špek nakrájený na širší špalíčky společně Hrnec ochladíme, otevřeme a k měkkému masu přidáme
Příprava šneků: Lžíci mouky a cukru smícháme s trochou vlažného mléka a do této směsi rozdrobíme droždí
Listové těsto rozválíme na obdélník, potřeme kečupem, poklademe plátky šunky a sýru. Posypeme grilovacím
zkrátka nemůže na sváteční tabuli na velikonoční neděli chybět Co by ale nemělo chybět, je mašle kolem krku.
Ve vyjímutelné nádobě pomalého hrnce rozehřejeme olej Maso obereme a vrátíme do hrnce a zamícháme.
Přelijte do pomalého hrnce.
Celou kýtu naložíme do dvou Halali směsí a necháme v chladu několik dní uležet (měla jsem maso naložené
Hrnec přikryjeme pokličkou, snížíme plamen na mírný Odstraníme pokličku z hrnce, k uvařeným knedlíčkům
Králičí řízky naklepeme, mírně osolíme-(Hraška je slaná dost)a potřeme česnekem. Necháme uležet aspoň
Králičí hřbety omyjeme, odblaníme a potřeme marinádou Hřbety s marinádou dáme do pekáče a zakryté víkem dáme
Zatím formu na srnčí hřbet vyložíme potravinářskou Pomocí fólie lehce vyndáme hřbet z formy, fólii odstraníme
Chřest očistíme a odstraníme dřevnaté konce. Malé množství vody přivedeme k varu, osolíme a vložíme
Maso osušíme, očistíme od blan, osolíme, opepříme a opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji. Poté
Očištěné hřbety nasolíme, dáme do pekáče, posypeme Dáme do hrnce a přilijeme trochu vody, přikryjeme pokličkou
Do veľkého hrnca vložíme kuracie chrbty a krídla,