Chléb si pokrájíme na kostičky a přelijeme pivem a necháme 15 minut změknout. Zeleninu si pokrájíme a
Panenku dáme do pekáče, osolíme, opepříme, přidáme víno
Máslo necháme změknout, utřeme s cukrem do pěny, přidáme vejce, jogurt, mléko a zpracujeme. Mouku si
První díl potřeme marmeládou, poklademe vínem, zalijeme Zbytkem šlehačky potřeme povrch a ozdobíme kuličkami vína
Kiwi si rozmixujeme a protlačíme přes síto, protlak kopečků, dme do sklenice, zalijeme sektem a ozdobíme kiwi
mletou paprikou, přidáme bobkový list, nové koření, kmín Přidáme džem, víno, trochu vývaru, rozmícháme a provaříme
Na krém dáme kiwi, polijeme želatinovou polevou, kterou jsme si udělali z vody, cukru, pudinku a kiwi prášků
Na vál si dáme mouku, kolem nastrouhané sádlo, uděláme důlek a nalijeme pivo postupně, abychom udělali
čtvrtiny, cibuli nadrobno, fenykl na klínky a dáme do mísy , pokapeme olejem, posypeme kmínem a promícháme.
Osolíme, zalijeme vínem a necháme přes noc odležet. Podléváme červeným vínem ve kterém byl bažant naložen
maso a okurku nakrájíme na nudličky a prošpikujeme jimi smíchanou s kouskem másla, povaříme a nakonec přilijeme víno
potřeme krémem, poklademe oloupanými nakrájenými kiwi Pečeme 25-30 min.
Dáme na pekáč, podlijeme červeným vínem, vodou a pečeme Během pečení podléváme zbytkem vína.
Odleželého zajíce odblaníme, nakrájíme na menší kousky Necháme na mírném ohni dodusit do měkka.
krátce restujeme s masem, přidáme koření a zalijeme vínem Ragú dusíme zakryté na mírném plameni, dokud nezměkne