Smažený řecký řízek
Kuřecí řízky nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. Do středu položíme 1/4 sýru FETA nakrájeného
Řecký salát (jak ho dělám já)
Okurku a papriky nakrájíme na kostičky. Rajčátka na poloviny až čtvrtiny. Sýr na kostičky. Přidáme olivy
Polévka z mrkvy (Horňácko)
Cibuli drobně pokrájíme, mrkev nahrubo nastrouháme, brambory nakrájíme na kostky. Na sádle osmahneme
Škvarkovka lehce pikantní
Cibuli nakrájíme na drobné kousky a na sádle osmažíme dozlatova. Necháme trochu zchladnout. Mezitím
Babiččin lehký moučník
Bílky s trochou soli ušleháme na sníh. V druhé míse šleháme žloutky s cukrem do pěny. Pak přidáme obě
Velký ovocný dort
Když máme mouku hezky zamíchanou, přidáváme sníh, ale Když chceme hnědé těsto, přidáme kakao.
Česká svíčková na smetaně
opepříme a po všech stranách opečeme na oleji do světle hněda Měkké maso vyjmeme, dáme na teplo.
Pravý řecký salát
Nakrájíme rajčata a okurku na kostičky. Cibule nakrájíme na jemno, a natrháme omytý salát. Smícháme
Řecké citrónové kuře
V misce rozpustíme med, který smícháme s olejem, šťávou třeba okurkové tzatziky, nebo aspoň lžíce kvalitního řeckého
Surimi - lehká večeře
Nakrájíme zeleninu (jakoukoliv), smícháme. Rozmrazené tyčinky surimi nakrájíme na kousky a opražíme
Pizza z české cmundérie
Brambory najemno nastrouháme a vymačkáme z nich tekutinu. Přidáme vajíčka, česnek utřený se solí, sůl
Lehká vaječná pomazánka
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a najemno nastrouháme. Smícháme se sýrem cottage a s nasekanou
Velké borůvkové muffiny
Ve středně velké míse smícháme mouku, cukr, prášek Těsto rozdělíme do papírových košíčků a můžeme lehce
Lehká dobrota s mašličkami
Oloupeme půlku cibule, nakrájíme na měsíčky. Papriku očistíme, omyjeme a nakrájíme na proužky. Rajčatům
Špagety italsko-české
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, necháme vyškvařit na pánvi. Zatím si nakrájíme cibuli, tu přidáme
Lehký banánový dort
Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, pak opatrně přilejeme mléko, ve kterém jsme rozehřáli máslo
Lehká nivová pomazánka
Nivu nastrouháme, přidáme tvaroh, jogurt a dochutíme pepřem. Sůl není třeba.
Lehký cuketový salát
Naloženú cuketu vylejeme na sitko, necháme odkvapkať. Vajíčka prekrojíme a vyberieme žĺtky. Šunku a
Řecký salát (choriatiki)
Do misky dáme na větší kostičky nakrájené rajče, půl větší oloupané a na kostičky nakrájené okurky,
Šťavnaté mokré řízky
Kuřecí maso omyjeme, osolíme a posypeme strouhankou, kterou do masa zaklepeme z obou stran. Poté obalíme