Ve velké míse smíchejte mouku, krupicový a vanilinový Pečte asi půl hodiny – pak perník zkontrolujte vpichem
Vše vyšlehám do hladka a dám péci do vymazaného a vysypaného pekáče nebo formy. Po upečení a vychladnutí
pečený, špejlí: píchnutím do perníku. Když se těsto nelepí, máme perník hotový.
Perník nakrájejte zhruba na 0,5cm plátky a pak z nich aby směs byla stále tekutá a perníkové kousky se jí pěkně
Všechny suroviny dáme do misky, smícháme a dáme péct (peču na 180'C cca 10-12min). Občas to posypu zdobením
Cukr rozšleháme s vejci a přidáme zbytek surovin, dobře promícháme. Těsto lijeme na hlubší plech, vysypaný
Všechny suroviny smícháme dohromady, pořádně promícháme a vlijeme vše na vymazaný a vysypaný plech.
Mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao, skořici, citrónovou kůru a vanilkový cukr dobře promícháme. Postupně
Aby perník zůstal déle vláčný přidáme velkou lžíci Vrchní se nesmí dnem dotýkat vody, čokoláda se připaluje
přes síto spolu s kakaem, kypřicím práškem do perníku My perník poléváme ještě čokoládou, a nebo potíráme
sypké suroviny - prosetou mouku a kakaem, práškem do perníku Po upečení polijeme ještě horký perník polevou z cukru
vše sypké pořádně zamíchat dohromady, přidat změklé máslo, vejce, med, pořádně zmatlat do jednotného těsta
smícháme s cukrem, karobovým práškem, práškem do perníku Přidáme vejce, mléko, med, máslo a utřeme do hladkého