Pravé řecké tzatziki
Bílý jogurt smícháme s majonézou. Okurku omyjeme, oloupeme a nastrouháme. Poté vmícháme do jogurtu, osolíme
Česká dršťková polévka
V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku pepřem, přidáme rajský protlak a dršťky uvaříme do měkka
Lehký piškotový dezert
Cukr vyšleháme s bílky a poté přidáme žloutky s olejem. Nakonec přimícháme mouku a vypracujeme těsto.
Lehké ovesné řezy
Vločky si zalijeme vařící vodou a necháme 15 minut, troubu předehřejeme a formu si vymažeme máslem. Smícháme
České tiramisu s piškoty
Vyšleháme šlehačku, přidáme pomazánkové máslo, cukr dle chuti. Piškoty namočíme do kávy a dáme na dno
Lehká pórková polévka
Cibuli nasekáme najemno, pórek na kolečka, brambory na kostičky. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme brambory
Tradiční česká nádivka
Housky nakrájíme na kostky a osmahneme na másle. Poté zalijeme mlékem. Přidáme nasekané bylinky, sůl,
Lehce pikantní brambory
Pekáč si vymažeme olejem a skládáme brambory, mezi ně V polovině alobal sundáme, aby byly brambory hezky
Jogurtové řecké tzatziki
Okurky nastrouháme nahrubo, smícháme s česnekem a trochu osolíme, necháme stát, aby pustily šťávu, kterou
Řecké masové koule
Smícháme si jogurt s nastrouhanou okurkou, mátou, citronovou kůrou a šťávou, osolíme, opepříme a dáme
Řecké masové kuličky
K masu přidáme vejce, pepř, sůl a zamícháme, zahustíme strouhankou dle potřeby. Poté přidáme oregano,
Lehký citronový dort
Piškoty si rozdrtíme, přidáme máslo a vypracujeme tuhé těsto, které dáme do dortové formy. Umixujeme
Řecká skopová polévka
Maso očištíme, opereme a vložíme do studené osolené vody. Uvedeme do varu a na mírném ohni uvaříme doměkka
Lehká křenová zálivka
Zakysanou smetanu smícháme se strouhaným křenem a trochou octa a cukru. Podle chuti osolíme a opepříme
Lehký ořechový moučník
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme horkou vodu a znovu utřeme, až je pěna hustá. Mouku promícháme s práškem
Řecké pečené brambůrky
Vybereme drobné brambůrky, které očistíme a dáme do hrnce a nemají pěknou načervenalou barvu.
Řecká večeře s tofu
Tofu nastrouháme najemno, okurku nahrubo a cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Smícháme s prolisovaným
Řecký jehněčí špíz
Kostky z jehněčího masa marinujeme v marinádě z citronové šťávy, oleje, česneku a oregána několik hodin
Krevety na česneku a medu s koriandrem a paprikou podle Mišky
pánvi rozpálíme na mírném plameni olej, přidáme do něj , sherry (nebo koňak), med a papriku.
Medové perníky
Ještě na plechu perníky potřeme žloutkem. Medové perníky ozdobíme cukrovou polevou.