Lehký piškot pro začátečníky
Cukr vyšleháme se žloutky a poté přidáme mouku a prášek do pečiva. Vmícháme olej a vodu. Bílky vyšleháme
Česká čočka na kyselo
Přebranou a několikrát propláchnutou čočku namočíme na 3 hodiny do studené vody. Potom vodu slijeme a
Tenké těsto na pizzu
sůl, vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na tenkou
Český hovězí ptáček
Plátky masa naklepeme, na okraji malinko nařízneme, aby se nekroutily a osolíme. Každý plátek potřeme
Lehká zeleninová polévka
V hrnci na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli Vhodíme kostku masoxu, osolíme, opepříme a vaříme do měkka
Řecký dresink s koprem
Všechny suroviny protřepeme v uzavíratelné skleničce. Poté uložíme do lednice, kde nám dresink vydrží
Řecké vepřové souvlaki
Vepřové maso očistíme, osušíme a nakrájíme na menší kostky. Česnek oloupeme, podrtíme nožem a nasekáme
Klasická česká sekaná
Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme, osolíme a prošleháme ručním šlehačem. Cibule
Česká povidla ze švestek
Dáme do hrnce a přidáme cukr a ocet,koření vše důkladně
Nejlepší české omáčky
Tradiční českou kuchyni si bez omáček nedokážeme představit A pokud si na ně sami netroufnete, zkuste naše domácí
Poctivé české škubánky
Brambory oškrábeme, nakrájíme a uvaříme ve slané vodě. Bramborový odvar až na velmi malé množství slijeme
Tatarák, ze kterého nám nebude těžko
Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák, můžeme maso naškrábat
Řecké tzatziky s okurkou
Jogurt smícháme s nasekaným koprem a přidáme nastrouhanou okurku. Osolíme, opepříme a přidáme majonézu
Nejoblíbenější české omáčky
A je ne světě dokonalá omáčka, jako od babičky! Omáčky jsou velmi oblíbeným českým jídlem, ať už jsou
Lehký bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce a poté oloupeme a nakrájíme na kousky. Dáme do mísy a přidáme na kousky nakrájené
Tradiční česká vánočka
Z droždí, lžičky cukru, poloviny vlažného mléka a lžíce mouky vymícháme kvásek a necháme vzejít. Do mísy
Lehký kakaový piškot
Prášek as ůl prosejeme s cukrem, kakaem a moukou. poté přidáme vodu a žloutky. Bílky vyšleháme bokem
Nejlepší česká svíčková
Do základu dáme opečené maso a zvolna dusíme do měkka
Lehká karobová roláda
V míse smícháme vejce s cukrem, přidáme škrob a mouku. Vyšleháme tekutou hmotu a nalijeme na plech s