Pečený kapr s paprikovým zelím a sušenými švestkami
Paprikové zelí V hrnci rozpustíme sádlo a dosklovata Po opečení odstraníme párátka.
Makrely pečené na soli
Během pečení můžeme shora ryby potřít paprikovým olejem Po upečení opatrně ryby ze soli vytáhneme a můžeme
Plec ze selete pečená
Po 20 minutách pečení pod pokličkou maso otočíme osolíme Podáváme s bramborovými knedlíky.
Maso pečené na soli
Do varné mísy nasypeme 1,5 cm soli, rozprostřeme. Během pečení nepřikrýváme ani nepodléváme, zkrátka
Pečené kuře na soli
plech rozložíme pečící papír a vsypeme na něj 1 kg soli dáme péct na rošt tak, aby tuk odkapával na plech se solí
Brambory pečené v soli
Do pekáčku dáme na dno trochu soli a na ni naskládáme samostatné jídlo - chutnají podobně jako brambory pečené
Pečená ryba v soli
Na vrstvu soli položíme rybky a zasypeme zbytkem soli pochází, se podává s bramborami, omáčkou alioli a zeleným
Brambory pečené v soli
Troubu předehřejte na 230 °C horkovzdušnou na 210 °C. Kulatou formu o průměru 30 cm vytřete česnekem
Vepřová pečeně pro děti
Nakonec vyjmeme slaninu, která měla pouze dodat chuť Vepřovou pečeni pro děti podáváme s bramborovou kaší
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
Mezitím připravíme karlovarský knedlík. Než se maso dopeče a knedlík uvaří, připravíme zelí
Kuřecí stehna pečená s brambory v sáčku
Sáček uzavřeme a nahoře uděláme pár dírek na odchod Před koncem sáček nahoře rozřízneme (opatrně na páru
Bramborový guláš s kysaným zelím à la segedín
Zelí vymačkáme a nakrájíme na menší kousky. Zalijeme vývarem, přihodíme brambory a uzeninu.
Salát z čínskeho zelí se sojovou zálivkou a bramborovou slámou
Listy čínskej kapusty natrháme na menšie kúsky. Pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu a na kocky nakrájané
Kuřecí spodní díly s hlávkovým zelím a bramborovými špalíčky
Špalíčky servírujeme na talíře, přidáme zelí a upečené Kuřecí spodní díly s hlávkovým zelím a bramborovými
Zapečené knedlíčky s mangoldem
Vytvarujeme knedlíčky s priemerom asi 4 cm a vo vriacej vymasteného pekáča natrháme umytý mangoldu tak, aby pokryli celý
Zelené knedlíčky do polévky
Z bílku vyšleháme se špetkou soli tuhý sníh. Zelené knedlíčky přeléváme oblíbenou nezahušťovanou
Knedlíčky plněné liškami
Bramborové knedlíčky plněné liškami vaříme v osolené Bramborové knedlíčky plněné liškami slouží jako příloha
Krémový špenát s pečenými knedlíky
Dochuťte solí a pepřem. Ze směsi utvořte 5 až 6 knedlíčků vyskládejte
Bramborovo-žampiónová směs pečená na pánvi
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Žampióny očistíme