Citron nakrájíme na plátky a rozdělíme mezi pstruhy Podáváme společně s pečeným pstruhem.
Mango a papriku nakrájíme na co nejmenší kostičky. Chilli papričku očistíme, zbavíme semínek a nakrájíme
V průběhu pečení je občas otočíme obracečkou. Když jsou hranolky upečené, dáme je ještě horké do
Brambory umyjeme, pořádně vydrhneme a osušíme. V rendlíku rozpustíme máslo, odstavíme a smícháme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší díly. Česnek oloupeme a necháme vcelku. Do pekáče rozložíme
Osolíme a poklademe plátky másla. Upečenou mrkev zalijeme zálivkou, promícháme a ihned
Papriky očistíme a dáme péct do trouby rozehřáté na 220°C. Pečeme zprudka asi 20 až 30 minut, doku
Než se vyhřeje, připravte rajčátka k pečení. Pečená rajčata vyjměte z trouby a z pekáčku nasypte
Meruňky omyjeme, osušíme, zbavíme pecek a poklademe Česnek nakrájíme na plátky, bylinky nasekáme nahrubo
V průběhu maso několikrát přelijte vypečenou šťávou Obraťte zpět horní stranou nahoru a nakrájejte na plátky
Koření svažte do plátýnka, aby se vám po upečení masa maso zbavte provázku, nakrájejte ostrým nožem na plátky
kousky kůže neodstraňujte, na to bude dost času po upečení Když však použijete vepřové sádlo a první půlhodinku
Upečenou nakrájíme na plátky a podáváme společně s pečenou zeleninou.
Kuřecí maso očistíme, osušíme a z obou stran osolíme a opepříme. Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme
Citron nakrájíme na plátky a rozdělíme mezi pstruhy Podáváme pak společně s pečeným pstruhem.
Jakmile je karotka upečená, v rendlíku rozpustíme máslo Vmícháme nasekaný kopr a podáváme společně s upečenou
Máslo rozpustíme a necháme trochu vychladnout. Piškoty rozdrtíme a spolu s máslem a marcipánem vyhněteme