Restovaná vepřová játra s pepřovou omáčkou
přidáme worcester, smetanu a svaříme, nakonec přidáme drcený
Staropražské vepřové kotlety na zázvoru s jablky
Kotlety osolíme, opepříme a po stranách nařízneme, aby se při opékání nezkroutily. V pánvi rozehřejeme
Vepřová panenka s krustou, hranolky a dipem
Brambory nakrájíme na tenké hranolky a dáme je na 15 minut do studené vody, tak je zbavíme přebytečného
Vepřová plec podle Gordona Ramsayho
Vepřovou plec očistíme a potřeme připravenou kořenící Maso zkontrolujeme až ke konci pečení.
Vepřové karé na houbách po slovenském způsobu
Maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, osolíme rajčatový protlak, citrón a čerstvé houby, pokrájené na plátky
Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
Mrkev nakrájíme na dlouhé plátky a pak na nudličky,
Vepřová panenka na jablíčkách v listovém těstě
vejcem a několikrát vidličkou propíchneme, aby při pečení Necháme 10 minut odpočinout a nakrájíme na širší plátky
Vepřové kotletky z krkovice pod sýrovou krustou
Maso dáme do misky a do každého plátku vmasírujeme jaké má rád) a urovnáme na plech vyložený papírem na pečení
Vepřová kýta na zelí z pomalého hrnce
Špek nakrájíme na silnější špalíčky a dáme na cca 15-20 minut do mrazáku (lépe se s ním špikuje maso
Vepřové kostky ve smetanové omáčce s pažitkou
Špek nakrájíme na kostičky a rozškvaříme, přidáme trošku oleje a nakrájenou cibuli. Orestujeme a přidáme
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Maso nakrájíme na kostky a smícháme se všemi surovinami. Dáme přes noc do lednice. Půl hodiny před vařením
Vepřová játra se zeleninou a bramborovou mozaikou
na kolečka, papriku na silnější proužky, česnek na plátky Poté zmírníme plotnu nebo plamen a přidáme připravenou
Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré
Od doby varu vaříme pod tlakem na slabém plameni cca Pokud to nevydržíme, do teplého zakrojíme a plátek,
Vepřové kapsy se smaženicí v houbové omáčce
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového Do kastrolu vložíme připravené plněné kapsy osmažit
Medová vepřová pečínka s teplou zeleninou
Maso omyjeme, pečlivě osušíme, kůži nařežeme do mřížky. Marinádu si připravíme tak, že smícháme 2 lžíce
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
Vepřovou plec nakrájíme na silnější plátky a následně Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka
Kari omáčka z vepřové konzervy ke špagetám
Na cibulku přidáme rozmačkané vepřové maso z konzervy
Vepřová panenka se švestkami a švestkovým přelivem
Panenku vcelku nasolíme, zlehka napepříme, přelijeme olivovým olejem a necháme hodinu ustát. Mezitím
Vepřová panenka na medu s fenyklovou omáčkou
Mezitím nakrájejte fenykl na plátky asi 1 cm silné.
Vepřová pochoutka na černém pivu a tvarůžkách
Poté přisypte cibuli nakrájenou na plátky a jakmile Pozn.: Pokud dáte velké kulaté tvarůžky, zůstanou po zapečení
Vepřová játra na červeném víně s žampiony
vínem a necháme odpařit, pak přidáme protlak, na plátky