Vepřová játra na minutku s přílohovou zeleninou
opláchneme, osušíme, nakrájíme na cca 15 mm silné plátky Cibuli na tenké půlměsíčky, česnek na tenké plátky
Vepřové líčko s pražskou zeleninou a rozmarýnem
Sádlem trošku vymažeme dno pomalého hrnce, dáme pokrájenou cibulku, dál nakrájené líčko na menší kousky
Vepřová plec se šunkou, pórkem a hráškem
V hluboké pánvi na sádle osmahneme cibuli dohněda. Přidáme maso nakrájené na kostky, sůl, pepř a necháme
Vepřová krkovice s brokolicí, dušená na cibuli
Plátky masa naklepeme, na okrajích nařízneme a po obou Šťávu podle potřeby dochutíme, vložíme plátky masa
Vepřové roládky s rybízovou marmeládou a celerem
Z masa ukrojíme pláty na menší roládky. Každý plát pomažeme rybízovou marmeládou, posypeme
Vepřová panenka jako špíz, na šalvěji s pomeranči
Nakrájíme panenku na tenčí plátky, které naložíme do
Medailonky z vepřové panenky s brokolicí a nivou
Panenku nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme
Čínské knedlíčky v páře s vepřovým a krevetami
V misce promíchejte mleté maso krevety jarní cibulku česnek zázvor ústřicovou omáčku olej sůl a pepř
Vepřové na pomerančích, skořici a bobkovém listu
Troubu předehřejte na 150 horkovzdušnou na 130 ˚C. V hmoždíři (nebo v misce pomocí rukojeti válečku)
Vepřová panenka v zelném závitku na víně
Osm zelných listů povaříme 3 minuty v osolené vodě, zchladíme studenou vodou a necháme okapat. Maso omyjeme
Dušené vepřové á la ražničí
Maso pokrájíme na plátky nebo kostky, osolíme a opepříme (jen tak nad maso) a dusíme pod poklicí na mírném plameni
Přírodní vepřové řizky s ovocnou rýží
Omyté a odblaněné maso nakrájíme na řízky. Naklepeme, osolíme okořeníme pepřem a prudce opečeme na rozehřátém
Vynikající vepřové kotlety s cibulí a sýrem
strouhanku dáme sýr (množství dle chuti), na každý plátek
Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami
Osolíme, opepřím, zakryjeme pokličkou a na sníženém plamenu
Vepřová kýta na kousky s omáčkou a rýží
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a necháme přes noc uležet v lednici. Na oleji osmažíme cibulku
Bramborovo-vepřové karbanátky s uzeným bůčkem
Vepřovou plec, uzený bůček (bez kosti) a cibuli umeleme
Kapustová kaše s vepřovým masem + polévka
papiňáku na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme vepřovou Kaši podáváme s vepřovou pečení nakrájenou na plátky
Grilovaná vepřová panenka s meruňkami a kukuřicí
dokud se neuvaří kukuřice.Meruňky rozpulte a zbavte pecek Křehkému masu z vepřové panenky postačí krátká úprava
Vepřové kotlety se smetanovou omáčkou s brokolicí
omáčky vrátíme kotletky.Podáváme s hranolky nebo s pečenými
Smažené vepřové řízky na čínský způsob
Maso nakrájíme na řízky a zlehka naklepeme. Potom maso nakrájíme na kousky asi 3-4 cm dlouhé.Polévkové
Vepřové výpečky s česnekovými výhonky (fazolkami)
očištěné, omyté, pokrájené česnekové výhonky nebo zelené
Vepřové medailonky prokládané rajčaty se slaninou
Medailonky z vepřové panenky osolíme a opepříme, vložíme Poté medailonky prokládáme plátkem rajčete a plátkem