Přidáme pokrájené řapíky celeru, plátky česneku, rajčatové
hrnec uzavřeme poklicí a od doby varu, kdy ubereme plamen , stroužky česneku přepůlíme a nakrájíme na tenké plátky
rozehřáté trouby a pečte zhruba 40 minut, dokud povrch pěkně maso z trouby vyndejte, rozbalte, slijte veškeré vypečené
Vepřové maso z kýty si nakrájíme na větší plátky, Po upečení závitky vyjmeme, šikmo překrojíme, aby na
Játra opláchneme, osušíme, pokud to půjde,tak odblaníme. Do jater delším úzkým nožem prořízneme otvory
Maso nakrájíme na nudličky a vložíme je do misky. Přidáme prošlehanou marinádu, vše promícháme a uzavřenou
Játra opláchneme, osušíme, nakrájíme na silnější plátky přilijeme 1 dl červeného vína, přidáme orestovaná játra, zelenou
Plátky krkovice opláchneme, osušíme a nejlépe přes Na každý rozklepaný a okořeněný plát krkovičky dáme
Chcete-li rozpalte gril ale můžete použít i pánev. Ze snítek rozmarýnu odrhněte lístky tak aby na vršcích
každé straně dozlatova, spíše na středním plameni Opečené špízky nechte okapat na papírových utěrkách
Mezitím rozehřejte na pánvi na středním plameni 1 lžíci
V misce promíchejte všechny přísady na hovězí satay kromě masa. Přidejte hovězí nudličky,
Vepřová líčka očistíme, osolíme a okořeníme. nakrájenou na kostičky, cibuli a česnek a na mírném plameni
Brambory a poslední rajče nakrájejte na plátky zhruba Osolte a navrch poklaďte plátky rajčat.
Maso omyjeme a ostrým špičatým nožem do každé kotlety nakrojíme kapsu. Dvě cibulky nasekáme najemno
Vepřové plátky nakrájíme na kousky a v misce prosolíme
Cibuli očistíme a nakrájíme na hrubší kousky. Mrkev očistíme a nakrájíme na drobné hranolky. Papriku
Na pánvi orestujeme cibulku. Mezitím si nakrájíme panenku na medailonky a rozmáčkneme, osolíme, opepříme
Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust mírně osolíme a opepříme. Rozehřejeme rendlík nebo
Očištěnou a odblaněnou panenku nakrájíme na 8 - 10 plátků Opečené zabalíme do alobalu a necháme odpočinout.