Zelňačka s vepřovým masem
Maso a brambory chvilku povaříme ve vode ( musíme každou chvilku míchat ). Posypeme trochou mleté papriky
Vepřová játra na přírodno
Vepřová játra důkladně opereme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky.
Vepřové kotlety s klobásou
Kotletky si naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji opečeme z obou stran. Maso vyjmeme a na výpeku osmahneme
Vepřové španělské závitky
Vejce uvaříme natvrdo, z cibule odkrojíme 3 plátky Pevně srolujeme a svážeme nebo sepneme jehlou, párátkem
Vepřová kýta po uhersku
Plátky masa osolíme, opepříme a posypeme červenou Během pečení maso poléváme a podléváme tak, abychom
Vepřová plec na grilu
protlak, olej, nasekanou šalvěj a ze slupky vymačkaný pečený Plátky masa naklepeme, nařízneme na okrajích a vložíme
Vepřové špízy na gril
Vezmeme vepřovou plec a nakrájíme ji na plátky, které horkovzdušná trouba udělá tu samou službu a chutě našich přátel
Vepřová játra jako minutka
Játra očistíme, omyjeme, nakrájíme na plátky, které Necháme si rozehřát pánev na které necháme vyškvařit plátky
Vepřové pod borůvkovou peřinou
Suroviny na marinádu pečlivě vymícháme. Naložíme maso, hezky obalíme a marinujeme 1 – 2 hodiny. Na rozpáleném
Vepřové medailonky Caprese
Cuketu nakrájíme na plátky a rozložíme na dno misky Maso nakrájíme na silnější plátky, lehounce naklepeme
Paštika s vepřovým jazykem
Vepřový bok nakrájíme na kostky, osolíme, promícháme Po chvíli přidáme vepřové maso, cibuli, část smetany
Vepřové řízky na šalvěji
Smíchejte na talíři mouku, šalvěj, sůl a pepř. Touto moukou poprášíme řízky po obou stranách. V pánvi
Vepřové na houbách 1
Vepřové maso trochu naklepeme. Přidáme drcený kmín, přidáme houby a zalijeme vodou
Vepřové ledvinky na paprice
Ledvinky rozkrojíme a vyřízneme z nich bílé části, pak je nakrájíme a zalijeme mlékem. Necháme do druhého
Vepřová kýta se žampiony
Opečené maso vyndáme z kastrůlku, nasypeme do něho Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky, zalijeme vodou
Vepřová panenka na grilu
Panenku si nakrájím na dva stejné díly. Do mísy dám 2 lžíce olivového oleje, namelu čerstvě koření -
Dušené vepřové ledvinky
Ledvinky očistíme, zbavíme je všech tvrdých částí, nakrájíme na proužky a důkladně několikrát propláchneme
Vepřové na celeru s hermelínem
Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a usmažíme na oleji do světlerůžova. Maso nakrájíme na kostky a
Sladkokyselá vepřová játra
Vše znovu promícháme a pod pokličkou na slabém plameni Na talíři posypeme zelenou petrželkou a podáváme s
Vepřové plecko v zelenině
Maso osolíme a opepříme, pokapeme olejem a necháme uležet. Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme