Zapečená cuketa /lilek s mletým masem a mozzarellou
Zapékat můžeme i v remosce, doba pečení je cca 40 minut.Po upečení nandáme na talíře, posypeme parmezánem a podáváme
Kapsy plněné (nejen) hruškou se sýrovou omáčkou
ještě lehce naklepeme), do kterých vložíme po 2-3 plátcích Dozdobíme zelenou natí s cibulek a doplníme kouskem
Bramborové knedlíky plněné směsí s anglickou slaninou
slaninu nakrájenou na drobno a stejně tak nakrájený točený tuk ve směsi).Z koupených bramborových knedlíků v prášku
Zapečené pečivo s krabími tyčinkami + co dům dal
Tento recept vznikl jako "nouzovka" k večeři. Měl však úspěch (překvapivě hlavně u 5 leté dcery
Parmigiana - italský zapečený lilek (odlehčená verze)
Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme s čerstvým Klasická verze vyžaduje plátky lilku obalené v mouce
Brambory nebo těstoviny zapečené (nejen) s růžičkovou kapustou
...Ve smetaně, kterou používáme na zakápnutí před pečením
Česnekovo-houbové maso zapečené s bramborem a smetanou
Špekem vyložíme dno zapékací mísy, na které položíme plátky Případně během pečení podlijeme, pokud chceme mít více
Zapečené bylinkové kapie s balkánským sýrem a olivami
Kapie podélně rozkrojte na poloviny a zbavte semínek. Polovinu vypeckovaných oliv nasekejte nadrobno,
Grilovaná krkovička se zeleným chřestem a dvojím pyré
krkovičku potřeme sypkými surovinami, poté přidáme na plátky
Plněná dýně (harmoniky / vějířky) mletým masem
konce.Do zářezů vložíme dle chuti lístečky bylinek, plátky Na náplň můžeme položit po naplnění pár plátků slaniny
Zelené thajské karí s krevetami a udon nudlemi
koriandrem a pokrájenou červenou chilli papričkou.Tip: K zelenému
Zapečené brambory s kroupovým zelím a uzeným masem
Krupy přes noc namočíme do studené vody, poté uvaříme doměkka v osolené vodě, scedíme.Cibuli nakrájíme
Zapečené brambory s mletým masem podle Michala
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Proložíme plátky anglické slaniny.
Plněné masové závitky na červeném víně s jalovcem
Mleté maso promícháme s 2 bílky, osolíme, opepříme a přidáme na jemno nakrájený libeček. Na cibuli osmažíme
Supreme z perličky plněné mortadellou a mladým pecorinem
veikosti kapsy, ne moc silné, a zabalíme do jemných plátků
Zapečená červená čočka s kuřecím masem a mozzarellouu
Nejprve si uvaříme čočku dle návodu s trochou soli. Po uvaření scedíme a propláchneme, necháme okapat
Plněné cuketové květy s mátovo-ančovičkovou omáčkou
V míse spolu promíchejte mouku, a sůl s ledovou minerálkou na hladké řídké těsto. Nechte asi 20 minut
Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
pokrájenou cibuli, pak přidáme pokrájené uzené nebo pečené středu dáme lžící cibulovo-masovou směs a opatrně, ale pevně
Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
, ze kterých jsme vykrojili silné části košťálu a pevně
Jarpag dolma - masem plněné vinné listy
pepř, špetku skořice, někdy loupány hrách předem močený
Krůtí řízky zapečené s bylinkovou kyselou smetanou
Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme a rychle opečeme na horkém oleji. Vložím do zapékací mísy, přelijeme
Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru
rozehřejeme rostlinné máslo a zázvor na něm, na mírném plameni V polovině pečení je dobré promíchat vrstvy.
Plněná tortilla s mletým masem, sýrem a omeletou
Poté zaskládáme vrstvou opečené slaniny a zasypeme