Plněný rozpečený chléb se sýrem a slaninou
Do rozpuštěného másla vmíchejte nasekané zelené bylinky
Plněná krůtí prsa s hráškem a mátou
Po upečení necháme maso chvíli odpočinout a poté vybalíme plátky s hráškovým pyré a připravenou zeleninou.
Zapečené masové ragú s kozím sýrem
Fenykl nakrájíme na tenké plátky a přendáme do větší Servírování Na mělký talíř naservírujeme 2 kousky zapečeného
Ravioly plněné lososem a sýrem cottage
Pro snazší plnění raviol náplň vložíme do sáčku a necháme Na ni položíme ravioly, přidáme sýr cottage, plátky
Kapustové listy plněné masovou směsí
odpaření alkoholu přilijeme rajčata a vaříme na mírném plameni Servírování Plněné listy rozřízneme na poloviny a servírujeme
Zelený chřest s bylinkovou panna cottou
Želatinu namočíme ve studené vodě. Mléko, smetanu a krémový sýr přivedeme k varu. Želatinu vymačkáme
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem
těsto, které si na pomoučeném válu rozválíme na tenký plát
Zelený chřest s mortadellou a bazalkovým máslem
Česnek oloupeme a nakrájíme na co nejtenčí plátky. ještě horký jej přelijeme bazalkovým máslem a zdobíme plátky
Kakaové sušenky plněné čokoládovým krémem
Mouku smíchejte s cukrem, žloutky, máslem a kakaem. Rukou zpracujte v těsto. To zabalte do potravinové
Zapečená uzená krkovice s petrželovými bramborami
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, které si Plátky uzeného masa dáme stranou.
Zapečené papriky se sýrem a rajskou omáčkou
solí, pepřem, oreganem, paprikou a podáváme spolu se zapečenými
Plněné brambory s matjesovým salátem a čekankou
Brambory důkladně očistíme, neloupeme je. Buď je pečeme zabalené v alobalu asi 60 minut v troubě rozehřáté
Zapečené paprikové lusky s mletým masem
Česnek oloupeme a prolisujeme. Žemli necháme změknout v mléce a vymačkáme. Papriky odkrojíme v úrovní
Zapečené rizoto s mletým masem a houbami
Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Houby zalijte vodou a nechte 15 minut namáčet. V hrnci rozehřejte
PAK CHOI salát se zelenými jablky
Nakrájejte také 3 řapíky celeru na co nejtenčí plátky Skvěle se snoubí se sklenkou vína Veltlínské zelené
Kuřecí prsa plněná mozzarellou a šunkou
Kuřecí prso nařízněte a naplňte mozzarellou a sušenými rajčaty. Osolte, opepřete, posypte oreganem
Plněná krůtí prsa s brusinkovou omáčkou
Do krůtího steaku udělejte nožem otvor a maso naplňte sýrem a brusinkami. Kapsu spíchněte párátky. Masovou
Steak s krémovou omáčkou ze zeleného pepře
a deset minut vařte, přidejte smetanu a polovinu zeleného
Zapečené croissanty se šunkou, žampiony a goudou
lžíci másla a orestujte na něm žampiony nakrájené na plátky Přidejte opečené croissanty, žampiony, šunku natrhanou
Zapečený losos v peřině z bramborové kaše
Připravte bešamel. Rozpusťte v kastrůlku máslo, vsypte mouku a restujte do světlé jíšky 2 minuty.
Grilované žampiony plněné rajčaty a parmezánem
Rozpalte gril. V misce smíchejte nadrobno nasekaný česnek, oregáno, olivový olej, sůl a pepř. Žampiony
Plněné papriky kuřecím masem a rýží
Plněné papriky mletým masem jistě znáte. Znáte ale i plněné papriky kuřecím masem a rýží?
