Pečené vepřové plátky s červenou řepou a zeleninou
Vepřové plátky osolíme, okořeníme a dáme na dno pekáčku Příloha hranolky, pečené brambory.
Vepřové kostičky pečené s medovo-pivní směsí
Vepřové maso nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky Až je maso poloměkké, zalijeme ho pivním roztokem,
Bylinkové vepřové palce (panenka) pečené v papilotě
Upečené maso necháme deset minut zabalené odpočívat
Uzené vepřové maso pečené na česneku a zelenině
rozmixujeme, podle potřeby rozředíme vývarem a dochutíme solí
Pečená vepřová plec prošpikovaná mladým česnekem
Plát vepřové plece očistíme od případných úlomků kostí Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé.
Vepřová pečeně nadívaná švestkami se sýrovou omáčkou
Dám do pekáčku, zaliju vroucí vodou a posypu směsí koření omáčky a peču cca půl hodiny na horkovzduch až maso krásně
Vepřová krkovice s fazolkami na medu a pečenými brambory
Předem rozměklé máslo smícháme s bylinkami, česnekem a solí Umyté, potřené olejem a nakrájené brambory na kolečka
Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli
Poté podlijeme mlékem, zasypeme kolečky cibule a dusíme Upečené maso vyjmeme, nakrájíme na plátky a udržujeme
Vepřová kapsa s cuketovou nádivkou, pečená na pórku
Do vepřového bůčku uděláme opatrně hlubokou kapsu, , hlávkovým, patizonovým, dýňovým) zelím a knedlíky
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
dozlatova a přidáme scezené houby, zaprášíme moukou, zalijeme vývarem, promícháme a vložíme opečené maso.
Pomalu pečená vepřová plec na způsob bratislavské
Vše prohřejeme a dochutíme solí, pepřem, případně špetkou
Vepřová pečeně na šalvěji se šťávou a křupavou zeleninou
Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky a nařízneme okraje obracíme, aby se nepřipalovalo, ale bylo dohněda opečené
Pečené vepřové kotlety pod houbovo-sýrovou čepicí
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme kořením Cibule nakrájíme hrubě na měsíčky, vysypeme ji po celém
Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením
plátky, trochu naklepeme, okořeníme podle každého (solí Opečené plátky přendáme a rozprostřeme do pekáčku,
Pečená vepřová žebra se salsou verde a kukuřicí
a pepř, přidejte žebra a zalijte vodou tak, aby bylo Každých 5 minut pečení potírejte žebra marinádou.
Vepřová pečeně se švestkovou nádivkou a jablečným pyré
Do masa vetřeme sůl a pepř a posypeme kmínem a kořením na vepřovou pečeni.
Vepřová pečeně se sušeným ovocem a hruškovou omáčkou
Pomocí nože vytvoříme uprostřed v mase kapsu (případně otvor zvětšíme obrácenou vařečkou až do konce)
Vepřová krkovice pečená s jablky a červenou cibulí
Podávejte se sladkým červeným zelím a knedlíkem nebo
Pečené vepřové ocásky s chlupatým knedlíkem a špenátem
Během pečení ho přelévejte výpekem. Během pečení masa si připravte chlupaté knedlíky.
Trhané vepřové maso pečené v jablečném moštu
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte V průběhu pečení maso občas přelijte moštem.
Pečená vepřová žebírka na pomeranči, šalvěji a fenyklu
Připravte maso na pečení: maso vyndejte na čisté a Slijte z pekáče co možná nejvíce vypečeného tuku, potom
Pečená vepřová panenka s cibulovo-fazolovou přílohou
Vepřovou panenku očistíme a zbavíme případných blan Odleženou pečenou vepřovou panenku nakrájíme zešikma
Medailonky z vepřové panenky s pečenými cherry rajčaty
Medailonky z vepřové panenky s pečenými cherry rajčaty
Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou
Vepřové plecko omyjeme, osušíme, prošpikujeme česnekem Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou podáváme