Kysané zelí s klobásou a jablky
Zelí necháme okapat, pokrájíme, jablka si překrojíme na kolečka a dáme na zelí, dále také jablíčka a tymián
Dušené kysané bílé zelí
Poté podlijeme nepatrně vodou aby se zelí nepřipálilo Podáváme s knedlíkem a pečeným masem.
Lepenice s kysaným zelím a bramborami
Potom přidáme nakrájené okapané kysané zelí, zalijeme uvaříme brambory doměkka, rozmačkáme je, přidáme k zelí
Krůtí guláš s kysaným zelím
Kysané zelí pokrájíme, cibuli oloupeme a nakrájíme Přidáme zakysanou smetanu, osolíme, opepříme, promícháme
Uzené maso s kysaným zelím
Potom přidáme zelí, zalejeme 100 ml kysané smetany Do vymazaného pekáče rozložíme udušené zelí, na něj
Zimní zelná polévka z kysaného zelí se zeleninou
list, nové koření a ocet. Soli už většinou potřeba moc není.
Vepřová roláda se zelím
Přidáme slité zelí, kmín a vydusíme. Na maso dáme zelí, nakrájené klobásy a srolujeme.
Vepřové výpečky se zelím
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky
Vepřové maso v zelí
Nasekanou cibuli osmažíme na sádle, přidáme zelí, trochu Později přidáme upečené maso a společně podusíme.
Vepřové nudličky se zelím
Zelí nakrájíme na nudličky, osolíme a na lžíci oleje opečeme dokřupava, přidáme maso, omáčku, koření a
Vepřové nudličky se zelím
Maso nakrájíme na nudličky, promícháme s kořením a Opečené je vyjmeme z pánve do pánve dáme zelí.
Vepřové závitky se zelím
opepříme a doprostřed každého plátku masa rozprostřeme zelí Potom vepřové závitky servírujeme na talíř, přelijeme
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
nadrobno nakrájenou cibuli, lisovaný česnek a zbylé koření Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Uzené vepřové koleno na černém pivu
špetku soli. zalijeme vodou a vaříme asi 2 hodiny. Během pečení podléváme pivem. Podáváme s pečivem.
Vepřová pečeně
nadrobno nakrájenou cibuli, lisovaný česnek a zbylé koření teple, šťávu zaprášíme hladkou moukou, osmahneme, zalijeme
Vepřové koleno v zelí
Kolená rozsekneme, vložíme do vody, osolíme, pridáme Mäkké kolená vyberieme z vývaru, vykostíme.
Vepřové koleno v zelí
měkka.Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme zelí Do zapékací mísy rozložíme zelí, na ni položíme kusy
Ragú z vepřového kolene
V hrnci rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme. Přimícháme mouku a krátce ji zasmahneme
Kyselé zelí Choucroute
Maso nakrájíme na plátky, klobásy na silná kolečka Zakryjeme zbylým zelím a kořením.
Bramborák s kyselým zelím
V míse smícháme vejce, česnek, koření, sůl, pepř, vymačkané Přidáme zelí a nakrájenou slaninu.
Halušky s kyselým zelím
Nasekanou cibuli opražíme na tuku, přidáme nasekané kyselé zelí, uvařené halušky a společně promícháme.
Nákyp s kyselým zelím
Formu si vymažeme, mléko rozmícháme s vejci, přidáme koření Do formy dáváme brambory, zelí na střídačku a mezi
Polévka z kyselého zelí
orestujeme najemno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kyselé zelí, nastrouhaný česnek, posypeme mletou červenou