Vepřová panenka s žampiony a chřestem
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme.Okořeníme , dle (v troubě, režim grilování).
Smetanové brambory s vepřovou panenkou
střídavě skládáme brambory se smetanou a poté dáme do trouby Poté dáme do pekáčku a dopečeme v troubě do měkka.
Vepřová panenka na medu a zelenině
oleje uděláme marinádu, do které postupně přidáváme panenku Připravenou paneneku vložíme na rozpálený olej a zatáhneme
Vepřová panenka s houbovou omáčkou
Na zbylém oleji orestujeme pokrájené houby, zjemníme Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a přeléváme omáčkou
Houbové gnocchi s vepřovou panenkou
Na pánvi na oleji si osmahneme kousky vepřové panenky Dusíme do té doby, než se směs zredukuje a ingredience
Grilované medailonky z vepřové panenky
Příprava marinády: V misce smícháme rum, s rozpuštěným medem, vodou, olejem, prolisovaným stroužkem česneku
Vepřová panenka v křupavé krustě
Panenku nasolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm ze všech stran
Vepřová panenka v omáčce se zavinutkou
Poté přidáme mouku a vytvoříme jíšku. Krátce povaříme a dochutíme solí a pepřem.
Vepřová panenka s batátovým pyré
Osolenou, opepřenou panenku zprudka orestujeme na oleji a dopečeme v troubě asi 11 minut na 200°C.
Vepřová panenka v chilli marinádě
Misce smícháme olej, šťávu, chilli, česnek, pepř a
Vepřová panenka s medovými jablky
Omytou a osušenou panenku osolíme, opepříme a potřeme Přeložíme ji na pekáček, podlijeme pivem a vývarem a v troubě
Vepřová panenka s hořčicí na grilu
Dobře odleželou panenku očistíme, opláchneme studenou
Vepřová pečeně
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle vyjmeme, uchováme ho v teple, šťávu zaprášíme hladkou moukou
Pečený pstruh s koprem
Troubu vyhřejeme na 200°C. Poté dáme na pečící papír do trouby a pečeme asi 15
Kapr dušený s houbami
v mouce. Šťávu s houbami ochutíme smetanou, citronovou šťávou
Domácí gnocchi s panenkou a houbami
dle potřeby, aby nám vzniklo pěkné pevné těsto. Přidáme špetku kmínu, soli a pepře.
Vepřová panenka na houbách
trochu oleje, vložíme osolenou a lehce opepřenou panenku Na dno pekáčku vyskládáme houby a na ně položíme panenku
Houby s vepřovou panenkou
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na medailonky Upečenou vepřovou panenku s houbami rozdělíme na porce
Pečená panenka s ratatouile
troubě na 180°C zhruba 10-15 minut. Ratatouile podáváme s pečenou panenkou přelitou máslovým
Bramboráky s vepřovým masem na houbách
Příprava masa: Vepřové maso nakrájíme na kostky. Přitom ho osolíme, opepříme a ochutíme drceným kmínem