Rizoto se sušenými rajčaty, bílým vínem a candátem
vlití prvního vývaru, přidejte na kousky nakrájená sušená
Dušený čerstvý špenát s bramborem - dětské menu
Dušený špenát s vařeným bramborem podáváme jako zdravé
Hovězí Rib Eye steak s dušenými fazolkami
brambory a podobně, pro naši odlehčenou variantu postačí zelené fazolky dušené na páře, lehce osolené a pokapané olivovým
Dušená treska s jarním bramborovým salátem a brokolicí
Dušenou tresku podáváme s jarním bramborovým salátem
Smažený gothaj s bramborovou kaší a dušenými fazolkami
Smažený gothaj s bramborovou kaší podáváme s fazolkami dušenými
Středomořské krůtí kousky s naloženými sušenými rajčaty
Maso necháme v marinádě uložené přes noc v chladničce Na poslední 2 minuty přidáme sušená rajčata naložená
Rýžové těstoviny s pesty ze sušených rajčat a bazalky
Rajčatové pesto připravíme rozmixováním sušených rajčat Rýžové těstoviny s pesty ze sušených rajčat a bazalky
Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu
Maso se nám pěkně zatáhne a získá zlatavou barvu. Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu servírujeme
Banánovo-čokoládový koláč s ořechy a sušenými švestkami
Banánovo-čokoládový koláč s ořechy a sušenými švestkami
Vepřové koleno sous vide se zelným salátem
Po upečení vytáhněte z trouby, naporcujte a podávejte se zelným salátem.
Podzimní polévka ze sušených pravých hřibů a lišek
Sušené lišky namočíme do teplé vody na 24 hodin a sušené pravé hřiby dubové namočíme na 30 minut.
Vianočná kapustnica so sušenými slivkami a klobásou
Omyté uzené maso dejte vařit do hrnce s vodou. Přidejte sušené švestky, předem namočené sušené houby
Kuřecí stehna v omáčce ze sušených rajčat s těstovinami
stehna podávejte na těstovinách přelitých omáčkou ze sušených
Grilovaný batát se sušenými rajčaty, olivami a fetou
Sušená rajčata a olivy nakrájejte a smíchejte s nasekanými Směs bohatě naložte do rozkrojeného opečeného batátu
Lehký salát s mozzarellou, sušenou šunkou a nektarinkou
Přidejte nakrájená cherry rajčata, nektarinku, natrhanou sušenou Jezte s čerstvým kváskovým chlebem nebo opečenými celozrnnými
Krůtí prsa špikovaná sušenými rajčaty a slaninou
–14 otvorů, do kterých vložíme asi 20 g slaniny a sušená Během pečení poléváme výpekem.
Hovězí steak s modrým sýrem a sušenou šunkou
vody necháme v hrnci, přidáme scezená a nasekaná sušená
Zauzený pstruh s houbovou smaženicí a bramborovými placičkami
Servírování: Na nahřátý talíř narovnáme upečené placky dřevěné „Whiski“ piliny/štěpky, které jsou speciálně určené
Kančí kýta dušená na pivě s chlebovými knedlíky
Do zalitého základu vložíme opečené maso, osolíme a Během dušení maso podléváme vývarem.
Rizoto se sýrem Grana Padano a sušenými rajčaty
Vaříme „al dente“ (tzn. ne úplně doměkka) 18–20 minut Ozdobíme kousky sušených rajčat, omytou čerstvou bazalkou
Rizoto s krůtím masem, sušenými rajčaty a kapary
Po chvíli přidáme na malé kousky nakrájená sušená rajčata mírném plameni „al dente“ (asi 20 minut), tedy ne úplně
Kuřecí závitky s mozzarellou, rajčaty a sušenou šunkou
Sušená rajčata nakrájíme na tenké proužky a mozzarellu Přidáme sušená rajčata, mozzarellu a zamotáme do závitků