paprikou, kořením a solamylem, zakápneme olejem ze sušených Sušená rajčata a papriku nakrájíme na proužky, pórek
vyšleháme vejce, přidáme nakrájený kozí sýr, lučinu, sušená
Hermelíny nakrájíme na čtvrtky, cibule na půl kolečka, česnek na plátky, chilli papričku na půlku a
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na půlkolečka. Dáme do pekáčku a posypeme sypkým kořením a solamylem
Kapustu nakrájíme na hrubší kousky, jen krátce spaříme ve vařící vodě a scedíme. Vodu po spaření si
Ledvinky očistíme, nakrájíme na kousky a nejméně na 2 hodiny je naložíme do kyselého mléka (nejlépe
Servírujeme ozdobené sušenými meruňkami, ořechy a hroznovým
Vše dochutíme a na talíři posypeme zelenou cibulkou
Sušenou šunku a rajčata nakrájíme na nudličky, šlavěj
Dubáky namočíme na 30 minút do teplej vody. Mäso osolíme, okoreníme a opečieme na masle zo všetkých
vývarem, jen tak, aby byla prsa na zelenině a neplavala úplně
Mrkev oškrábeme, překrojíme napůl a vložíme do porcelánové misky. Podlijeme troškou vody, přikryjeme
Quinou několikrát v cedníku propláchneme horkou vodou, vsypeme do hrnce, zalijeme 2 hrnky vody a vaříme
Líčka nakořeníme, zprudka opečeme na oleji a vyjmeme. V tom samém oleji orestujeme zeleninu vč. cibule
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme pevné nedrobivé
Mezitím nakrájíme sušená rajčata, z kterých papírovou Poté je přidáme do směsi a dochutíme sušeným česnek
Na jednu stranu položte sušené rajče a přiklopte druhou
Kuřecí plátky masa osolíme, opepříme a poprášíme hladkou moukou. V pánvi rozehřejeme sádlo a olej, osmažíme
Podáváme se zelím a na sádle osmaženým uzeným špekem
takže stačí ho nechat chvíli vychladnout, (aby nebyl úplně
Jakmile zelenina získá pěknou barvu, podlijeme ji vodou Úplně nakonec můžeme přidat ještě trochu smetany pro
Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky, cibuli na proužky, česnek nakrájíme na kostičky nebo ho můžeme
Nejprve uděláme dip, přeliv: Nálev, olej, syrová vejce, rozmixujeme tyčovým mixérem do husté kašovité
v obyčejném kastrolu, postup je stejný, jen doba dušení Během dušení po troškách podléváme horkou vodu, nebo