Zelné placky na plech
Zelné placky na plechu pečeme zprudka v silně vyhřáté troubě a pěkně dozlatova.
Karbanátky s dušenou zeleninou
Mleté maso smíchejte se strouhankou, vejci, petrželkou a pecorinem. Směs důkladně prohněťte, nejlépe
Zelné závitky Frikkadele
Opečte je na zbývajícím másle a oleji do zlatohněda.,Zelné Frikkadele obalte zelnými listy a vložte do zapékací
Třená bábovka se šlehačkou
Po upečení necháme třenou bábovku mírně vychladnout Třená bábovka je výborná se šlehačkou.
Zelný salát Coleslaw
Zelný salát coleslaw před podáváním dobře promícháme a můžeme podávat k různým pokrmům.
Dušené barevné kuřátko
Omyté kuře nakrájíme na porce. Maso osolíme a opepříme. V hnrci rozpálíme olej a porce masa na něm ze
Lněné bulky s rozinkami
3 dl vody přivedeme k varu, přidáme lněná semínka Lněné bulky necháme asi 40 minut kynout.
Dušená tykev se smetanou
Petrželku opereme a nasekáme. Máslo necháme rozpustit. Mladé tykve nakrájíme na kostičky, starší předem
Sušená rajčata v oleji
Sušení rajčat: Na sušení vybíráme tvrdší zralá rajčata Proces sušení ale trvá několik hodin a narozdíl od
Zelnice se sušenými houbami
Po dohotovení přidáme 2 hrsti sušených hub, které dají Pokud je zelnice se sušenými houbami moc řídká, zahustíme
Hruškový tažený závin
Hruškový tažený závin pečeme v předehřáté troubě při Hruškový tažený závin s rozinkami a ořechy podáváme
Těsto na tažený závin
Doporučuji během pečení troubu otevřít a vyvětrat páru Upečený tažený závin vyjmeme z trouby, pomašlujeme
Zelný salát s angreštem
Očištěné hlávkové zelí dáme do hrnce s malým množstvím vroucí osolené vody. Bez pokličky zelí asi jen
Zelné závitky s tofu
Zelné listy spaříme v osolené vodě, necháme odkapat Lehce osolíme a zelné závitky s tofu dusíme asi 30
Zelný salát s jablky
Takto připravenou zálivku nalijeme na připravený zelný Zelný salát s jablky podáváme jako samostatnou večeři
Nádivka ze sušených švestek
Měkké švestky scedíme, zbavíme pecek, nasekáme a prolisujeme Nádivkou ze sušených švestek plníme koláče nebo buchty
Dušené kuře na celeru
Kuře omyjeme, prošpikujeme slaninou a podle potřeby osolíme. Celer očistíme a nakrájíme na kousky. Brambory
Topinky se sušeným ovocem
maso nakrájíme na malé kousky a rozložíme na plátky opečeného švestky a polovinu sušené datle.
Rýže se sušenými rajčaty
Mezitím si připravíme sušená rajčata nakládaná v oleji Rýži se sušený rajčaty ihned podáváme jako přílohu