Na závěr maso odkryjte, upečený česnek vymáčkněte ze V průběhu maso několikrát přelijte vypečenou šťávou
Jakmile bude maso opečené, přendejte ho do pekáčku Koření svažte do plátýnka, aby se vám po upečení masa
kousky kůže neodstraňujte, na to bude dost času po upečení Krátkým provázkem (z přírodního, nikoli umělého vlákna
zbylými kolečky ananasu a ozdobnými růžičkami ze ztužené
Kuřecí maso očistíme, osušíme a z obou stran osolíme a opepříme. Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme
Jakmile je karotka upečená, v rendlíku rozpustíme máslo Vmícháme nasekaný kopr a podáváme společně s upečenou
Máslo rozpustíme a necháme trochu vychladnout. Piškoty rozdrtíme a spolu s máslem a marcipánem vyhněteme
Pečená kachna Z omyté kachny odřízneme křídla, naplníme Po upečení necháme kachnu vychladnout, vyndáme na pracovní
Postup Sušené švestky namočíme den dopředu do bílého na měsíčky a sušené švestky ve víně.
V průběhu pečení krůtu přeléváme výpekem, v případě Po upečení výpek přelijeme do pánve a zredukujeme.
předehřáté na 180 °C asi 45 minut, hlavně ke konci pečení Pečené brambory Brambory se slupkou nakrájíme na měsíčky
Slané lívance Do misky vložíme rozdrobené droždí, pár lžic vlažného mléka, špetku cukru, 1 lžící zakysané
Něco sladkého bez pečení Nejste zrovna náruživý pekař Nepečené košíčky jsou plné sušeného ovoce, brusinek
Dušená mrkev s celerem Na pánev vložíme na stejně velké Ke konci pečení do pánve přidáme asi 20 g másla a stáhneme
Pečené kuře Začneme přípravou bylinkového másla. 100 V průběhu pečení podléváme výpekem.