Opečená nádivka
Uzené maso nakrájíme na menší kousky, housky pokrájíme Opečenou nádivku servírujeme se zeleninovou oblohou
Opečené škubánky
Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a uvařte doměkka v osolené vodě. Sceďte – vývar uchovejte
Opečené sendviče
Nejprve udělejte zelí. Máslo rozpusťte ve velkém hrnci, vsypte nakrouhané zelí a opékejte 5 minut. Pak
Kuřecí stehna s pečenými cherry rajčátky & bagety s pečeným česnekem
Po 40 minutách polijte stehna vypečenou šťávou a podlijte troškou olivového oleje, špetkou soli a vmíchejte uzenou
Pečené papriky s hřibovo-masovou náplní na lůžku z pečených rajčat
naplněné upečené papriky, obložíme upečenými brambory chutné a šťavnaté jídlo, nádherně voňavé po česneku, uzené
Salát s uzeným lososem a rukolou
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu ve velkém množství vroucí osolené vody na poslední minutu
Uzená ryba zapečená s cuketou
Rozehřejte troubu na 180°C. V míse rozšlehejte ricottu se smetanou a vejci, solí a pepřem, 1 lžící
Polévka s kurkumou a uzeným kuřetem
Rýžové nudle namočte do studené vody a dejte stranou. V hrnci rozehřejte olej a opečte šalotky
Penne s uzeným a křenovou omáčkou
Uzené maso uvařte doměkka, vývar lze později použít uzený vývar.
Nudle soba s uzeným lososem
Prošlehejte suroviny na zálivku, odložte ji. Nudle uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu
Rýžové rolky s uzeným lososem
Namočte čistou látkovou utěrku a vyždímejte ji. Rýžový papír ponořte na 10 sekund do ledové
Superzelený salát s uzeným lososem
Quinou propláchněte, uvařte a dejte do mísy. Boby edamame nebo hrášek vařte 3 minuty ve vroucí
Míchaná vejce s uzeným lososem
soli – nepřesolte, většinu slané chuti obstará uzený Podávejte s nasucho opečeným dobrým chlebem, potřeným
Hrachová polévka s uzeným kolenem
ještě minutu opékejte, pak vsypte hrách a vložte uzené
Burrito s rýží a uzeným kuřetem
V pánvi na oleji opékejte zhruba 5 minut všechnu zeleninu, česnek, chilli papričku a nasekané stonky
Špenátová žemlovka s uzeným masem
Troubu předehřejte na 180°C. Natrhané bagetky rozprostřete na plech a pokapejte je máslem. Vložte
Česneková omáčka s uzeným masem
Očištěné uzené maso zalijte vodou (cca 600 ml) přiveďte Podávejte s nakrájeným uzeným masem doplněné plátky
Jahodový džem podle Penny
Po 5 hodinách by měl být cukr úplně rozpuštěný a ovoce
Špenátová polévka podle Penny
Na másle osmahneme na kousky nasekanou jarní cibulku. poté přidáme na kolečka nakrájený pórek a osmahneme
Ječná kaše s mákem a citronem
Kroupy propláchneme, dáme do hrnce, osolíme lehce, přidáme rozinky a mák. Zalijeme 200 ml vody, přivedeme
Ječné šátečky z tvarohového těsta
Připravíme si vál, na kterém zpracujeme těsto. Smícháme mouku, tvaroh, máslo a špetku soli. Těsto rukama
Zapečený chléb s hruškami a modrým sýrem
Opečený chléb potřeme sýrovou pomazánkou, poklademe
Brambory zapečené s boloňskou směsí a cuketou
V hluboké pánvi připravíme boloňsku směs. Na oleji opečeme nakrájenou cibuli, přodáme maso a opečeme.