Zapečené brambory se zeleninou a sýrem dělám pravidelně
V misce si smícháme na kousky nakrájené žampiony, smetanu a špetku soli se šunkou. Toastový chléb potřeme
Zelený i bilý chřest oškrábejte a odkrojte zavadlé Přidejte zelený chřest a vařte ještě 2 minuty.
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Oloupeme i chřest a odřízneme spodní konce. Chřest nakrájíme
Suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto. Na válu těsto válíme tak, že těsto několikrát při válení
Krůtí plátky zlehka naklepeme, aby se maso neprotrhlo, osolíme a opepříme. Na připravené plátky krůtího
Na toust budeme potřebovat vždy dva plátky chleba. Jednu stranu chleba pomažeme máslem, poklademe šunkou
petrželku nasekáme najemno, smícháme s chlebem, vejci, dušenou
Všechny suruviny si nachystáme a poté jen střídavě napichujeme na špejle. Hodí se jako předkrm nebo jako
Papriky omyjeme a zbavíme semínek. Mleté maso vysypeme do mísy přidáme najemno nakrájenou cibuli, vejce
Dýni a brambory oloupeme a důkladně omyjeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit společně s fazolkami
TIPY A TRIKY: V zelených částech rajčat je jedovatá Na pečení a zapékání se hodí vyzrálá velká masitá nebo
Nejdříve zalijeme cous cous vroucí vodou a necháme ji vsáknout, zaléváme o něco větším množstvím vody
Do hrnce vlijte mléko, přidejte máslo a mouku a za stálého míchání přivedte kmírnému varu. Míchejte 3
Brambory očistíte kartáčkem, neloupete, a celé je dáte vařit do vody, dokud nebudou měkké, tedy cca 20
Příprava chřestu: Máslo dejte do rendlíku a nechte ho rozpustit. Teplota by měla být okolo 100 °C. 2
Bílý oloupeme a zelenému pouze zkrátíme dřevnaté konce
Prosátou mouku smíchejte se solí, přidejte na kousky nakrájené lehce změklé máslo a smetanu. Vypracujte
V hrnci rozpustím máslo a přidejte mouku. Vytvořte hladkou jíšku. Zalité vodou, přidejte špenát a vařte
Dortovou formu si vyložíme pečícím papírem. Hermelín na povrchu nařežeme na ježka a potřeme ho barbecue
Hovězí a kuřecí maso nakrájíme na proužky. Dáme do mísy osolíme, opepříme a posypeme kořením. Poté zprudka
Vypracujte těsto z mouky, másla, moučkového cukru, soli a vejce. Nechte těsto odležet v lednici, těsto
Předehřejte troubu na 200 °C. Smíchejte tvaroh, mléko, olej a cukr. Přidejte mouku, prášek do pečiva