Uzené žebro dáme do hrnce a zalijeme vodou, aby bylo Vyndáme uzené žebro a koření.
Maso nakrájíme na plátky silné asi 1 cm.Nakrájenou cibuli opražíme na oleji, přidáme protlak, a chvilku
jíšky vešlehejte povidla, přidejte jemně pokrájené sušené Podávejte k uzenému masu s bramborovým knedlíkem.
patnáct, ale nejlépe 30 minut odpočívat, aby bylo maso pěkně Nejlepší čočka do tohoto receptu je francouzská zelená
Dobře opláchnutý uzený bůček uvařte doměkka (vývar dejte do trouby a pečte aby těstoviny zezlátly a byly pěkně
Oškrábané brambory nastrouhejte na jemném struhadle. Nechte je tři minuty stát a pak z nich vymačkejte
Pozor při věšení do udírny, kapří podkovy pověsíme Uzené podkovy z kapra podáváme s čerstvým chlebem.
Uzené maso opláchneme a uvaříme doměkka. Zalijeme ji zchladlým vývarem z uzeného masa, důkladně
Uzený jazyk v aspiku necháme důkladně ztuhnout. Uzený jazyk v aspiku vyklopíme z misek a můžeme servírovat
Nasypeme najemno nakrájené povařené uzené maso. Podlejeme cca 1 dcl vývaru z uzeného masa, přikryjeme
maso, překrájené zelí, osolíme, opepříme, posypeme drceným Flíčky se zelím a uzeným po dopečení podáváme jako
Balený uzený bůček vaříme v páře asi 1 hodinu doměkka Omáčku ochutíme mletým uzeným bůčkem.
Do velkého hrnce dejte maso, mrkev, pórek, cibuli – do které vtlačte všechny hřebíčky –, rozdrcený česnek
Část zelené natě odložíme stranou. Polovinu uzeného lososa jemně usekáme a zbytek nakrájíme
Půlený hrách namočíme do vody. Hrachovec s uzeným tofu zapékáme ve středně vyhřáté
Uzená žebírka, nebo jiné uzené maso uvaříme ve vodě přimícháme jemně nastrouhaný křen, podlijeme vývarem z uzeného
Uzeného lososa nakrájíme na kostičky. Vmícháme mletou papriku, nakrájenou cibuli, uzeného