Čočka s uzeným masem
Nakonec přidáme na kostičky nakrájenou a opečenou slaninu a uzené maso, zředíme vývarem a dochutíme octem a
Uzený jazyk v těstíčku
Brambory oloupeme, nakrájíme na kusy a dáme vařit do osolené vody. V misce smícháme mouku, pivo, cukr
Uzená klobása s tymiánem
Klobásy nařízneme, protkneme opranými a osušenými větvičkami tymiánu. Každou klobásu poklademe tenkými
Uzená polévka s krupicí
Maso opláchneme, případně nakrájíme na několik kousků a uvaříme ho ve vodě doměkka. Pak ho vyjmeme z
Šunkofleky s uzeným masem
Vařené uzené maso nakrájíme na malé kousky. 30 minut pečeme, až se na povrchu utvoří dozlatova opečená
Vejce s uzenou makrelou
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a podélně rozkrojíme na poloviny. Makrelu rozmixujeme a smícháme
Uzené s povidlovou omáčkou
Maso dáme do hrnce, přidáme vodu, necháme přejít varem, slijeme a přidáme čistou vodu. Cibuli přepůlíme
Pudink s uzeným masem
Do vychladlé kaše zamícháme žloutky, sůl, uvařené uzené
Nádivka s uzeným masem
Nakrájené rohlíky smícháme s mlékem, žloutky, nakrájeným uzeným masem, zelenou částí jarní cibulky, rozehřátým máslem
Profiterolky s uzeným lososem
Do hrnce dáme vodu, máslo na kostky a zahřejeme, dokud se nerozpustí, mouku si smícháme se solí. Až začne
Sandwich s uzeným lososem
Plátky chleba potřeme majonézou, dáme lososa, pokapeme limetkou, dochutíme pepřem. Rajčata nakrájíme
Uzené maso s bramborem
Uzené maso dáme do vroucí vody a vaříme alespoň 40 Vzniklý vývar můžeme využít na uzenou polévku.
Marinované uzené ryby
Filety rozložíme na podlouhlou porcelánovou mísu, posypeme je kuličkami pepře a rozdroleným bobkovým
Dršťky s uzeným masem
povaříme v hustší omáčku, do které přidáme zázvor, utřený Hotové dršťky dáme na talíř, posypeme je uzeným masem
Pomazánka z uzeného masa
Vařené uzené maso pomeleme, vejce uvaříme natvrdo a Potom majonézu smícháme s hořčicí, přidáme pomleté uzené
Omeleta s uzeným bůčkem
Bůček nakrájíme na kostičky, rozdělíme je na 4 části a jednu část zvolna vyškvaříme na sádle. Vejce rozšleháme
