Medové koleno na černém pivu
Dno pekáče dobře vymažeme sádlem (popř. jen poklademe Maso posypeme drceným kmínem, podlijeme pivem, přidáme
Staročeské plátky podlévané pivem
Až se voda vydusí, podlijeme maso pivem a pekáček vložíme zkontrolujeme hustotu výpeku, když tak podlijeme pivem
Vepřové plátky na Guinness pivě
Po cca 20 minutách plátky obrátíme a zalijeme pivem Pečeme, než je maso měkké, v průběhu pečení kontrolujeme
Kuřecí válečky na černém pivu
Zalijeme pivem a dáme péci do trouby vyhřáté na 200 Pečeme zpočátku zakryté, později ke konci pečení maso
Krůtí maso s cuketami na pivu
Krůtí, nebo kuřecí prso opláchneme, osušíme a nakrájíme Pak zastříkneme sojovou omáčkou, kečupem, zalijeme pivem
Kuřecí kousky na černém pivu
V průběhu dušení přidáváme pivo dle potřeba, aby se Nakonec dolijeme zbytkem piva (případně ještě troškou
Pomazánka s celerem, křenem a pivem
suroviny pak zamícháme a přidáme podle hustoty i pivo vše okořeníme a mažeme na chleba, aneb na jakékoliv pečivo
Krkovička na pivu, medu a šalotkách
Smícháme pivo s medem. Po 2 hodinách pečení odklopíme, potřeme zbytkem marinády
Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku
Necháme částečně odpařit a přilijeme část piva a vývaru Podle potřeby podléváme pivem a vývarem podle toho,
Vinná klobása na černém pivu
Z vinné klubásy stočte dvacet středně velkých šneků česnek a 3-5 minut smažte vmíchejte protlak a černé pivo
Slaný dort - piva a popelník
Půllitr = toustový chleba vykrojený dle průměru půllitru. Každý plátek promazat pomazánkou (dávala jsem
Kuřecí kousky s paprikou na pivu
kostky pokrájenou papriku, maso zalijeme vývarem a pivem Pivo a vodu přiléváme dle potřeby, nakonec maso dochutíme
Vinná klobása na černém pivě
Vinnou klobásu naporcujeme, stočíme do šneka (množství Po 5 minutách vmícháme protlak, pivo a na jemno pokrájený
Nekynutý chléb z podmáslí a piva
Podmáslí, vejce a pivo prošleháme, nalijeme do pekárny Pak těsto vyklopíme na desku, vytvarujeme pecen či
Vepřový guláš na pivu a česneku
osolíme, vložíme na sádlo, opečeme, trochu podlijeme pivem Omáčku protřeme sítem, okořeníme ji kmínem a česnekem
Králík na černém pivu a slanině
Pivo otevřeme a necháme ho stát na kuchyňské lince, Králíka podlijeme asi 1 dl piva.
Kváskový chléb s černým pivem
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké suroviny. Kvasnice nakonec do důlku
Tvarůžková pomazánka s pivem a chilli
Zeleninu a tvarůžky nakrájíme na menší kousky. Přendáme do misky, přidáváme koření a máslo s pivem
Vepřová líčka na černém pivu
kastrolu a na tom samém základě opečeme kořenovou zeleninu Přidáme líčka, zalijeme pivem a demiglasem.