Tvarohové švestkové knedlíky sypané mákem a cukrem
hotového těsta vždy lžící odebereme kousek a zabalíme do něj Podáváme posypané mákem smíchaným s moučkovým cukrem
Tvarohové knedlíky s rynglemi sypané mákem a cukrem
Každý kousek těsta prsty roztáhneme a zabalíme do něj Podáváme posypané mákem smíchaným s moučkovým cukrem
Bramborové šulánky s mákem a cukrem, přelité máslem
vychladnout a oloupeme (lepší je uvařit si brambory den Šulánky podáváme posypané mákem smíchaným s moučkovým
Salát s medovo-hořčicovou zálivkou a grilovaným sýrem
Salát, rajčata, papriku i salátovou okurku nakrájíme na kousky a promícháme ve větší míse. Na zálivku
Kakaové piškotové řezy s tvarohem a čokoládovou polevou
K žloutkové směsi přidáme mouku prosetou s práškem Poté přidáme bílkovou směs a promícháme, aby nám vzniklo
Zabijačkové hody - příprava zabijačky krok po kroku
Již den před zabijačkou začíná příprava. vyrobeny s úzkostlivou čistotou a se stejně úzkostlivou péčí
Několik rad kuchaře-jak připravit jablečné moučníky
Pečená jablka s mascarpone Jablka podle chuti oslaďte Pečená jablka s tvarohem pokud budete dávat do jablečné
Míša řezy s náplní z tvarohu a polevou z čokolády
všechny ostatní přísady do těsta smícháme, nakonec do směsi lehce vmícháme pevný sníh.
Raw ovocné knedlíky s mákem a vanilkovým přelivem
Ozdobit můžeme plátky jahod nebo čerstvě umletým mákem
Chléb podle mé sousedky, nehnětený a bez kvasnic
Všechny suroviny dáme do mísy a jemně promícháme vidličkou, až se spojí v hladké lesklé poloměkké těsto
Řecký pórek s masem - Prasa me kreas
Cibulku zpěníme, přidáme nakrájené maso na kostky a necháme zatáhnout. Zalijeme vývarem a vaříme do
Špenátový salát (Spanako me feta salata)
Na talíř rozložíme špenát, na něj dáme kolečka okurky Posypeme sýrem a zelenou cibulkou a polijeme zbytkem
Jemná domácí paštika z drůbežích jater (hydinovej pečene)
tuku orestujeme cibuľu do sklovita, pridáme hydinovú pečeň chce, môže ešte krátko sterilizovať, 10 minút od bodu
Sýrová polévka s nízkým obsahem laktózy s opečenou slaninou
Cibuli pokrájíme nadrobno a zpěníme na olivovém oleji. Přidáme pokrájenou slaninu a mírně ji orestujeme
Grilovaný steak z roštěnce s fíkovým chutney na opečené bagetce
Steak opepříme, ogrilujeme z každé strany 3 minuty a necháme odpočinout v alobalu. Mezitím si připravíme
Masové koule na opečené zelenině s bramborovo-sýrovými kopečky
Ze směsi vytvarujeme koule o průměru 5 cm, které poklademe
Topinka opečená na sucho s česnekovými vejci a sušenými rajčaty
Vlijeme na slaninovou směs a pořád mícháme na mírném Vejce uložíme na opečený chleba, poklademe proužky
Opečený losos na tortille s estragonovým pestem s hlívou a chřestem
Během opékání ji obracejte. Když je opečená, přidejte osoleného lososa a chřest
Vepřová panenka v sezamové krustě se salátem a opečeným bramborem
alobalu, dáme do pekáčku a na 220 °C pečeme cca 35 min
Vývar z kančích opečených kostí, s masovými knedlíčky z papiňáku
Opláchnuté kosti s kousky masa, celými stroužky česneku a přepůlenými cibulemi vložíme do zapékací mísy
Pečená hovězí žebra s květákovým pyré a červenou řepou
Těsně před podáváním je v pánvi na 1 lžíci NĚCO NAVÍC Nemáte-li čas na pomalé pečení lze
Masové kuličky se sýrem a bílým pepřem pečené na batátech
Hotový pokrm poházejte natrhanými lístky bazalky a hned