Vepřová panenka v sezamové krustě se salátem a opečeným bramborem
alobalu, dáme do pekáčku a na 220 °C pečeme cca 35 min
Vývar z kančích opečených kostí, s masovými knedlíčky z papiňáku
Opláchnuté kosti s kousky masa, celými stroužky česneku a přepůlenými cibulemi vložíme do zapékací mísy
Pečená hovězí žebra s květákovým pyré a červenou řepou
Těsně před podáváním je v pánvi na 1 lžíci NĚCO NAVÍC Nemáte-li čas na pomalé pečení lze
Masové kuličky se sýrem a bílým pepřem pečené na batátech
Hotový pokrm poházejte natrhanými lístky bazalky a hned
Pečená krkovice s jablečno-šalvějovou omáčkou a zelným salátem
Předehřejte troubu na 200°C. Maso osolte opepřete a podle potřeby svažte kuchyňským provázkem
Opečená polenta se směsí lesních hub, slaniny a zeleniny
Během jejich úpravy přidáme postupně slaninu, pórek
Pečená jehněčí kýta s kaparovým máslem a mátovou omáčkou
V polovině pečení ji přelijte máslem které bude mít 50–55°C.
Kotletky z mladého jehněčího s opečenými kapustovými brambůrky z Prostřeno
Je vhodné maso do marinády naložit den předem a nechat Maso podáváme s opečenými brambůrkami a kapustičkami
Lutyšský bramborový salát s fazolkami, čekankou a opečenou slaninou
na to, aby žloutek už nikdy nebyl suchý, drobivý a zelený Zůstanou krásně zelené.,Na pánvi rozehřejte máslo a
Bramborový salát s fazolovými lusky, čekankou a opečenou slaninou
Zůstanou krásně zelené. Salát dozdobte překrájenými vejci a dokřupava opečenými
Lutyšský bramborový salát s fazolkami, čekankou a opečenou slaninou
na to, aby žloutek už nikdy nebyl suchý, drobivý a zelený Zůstanou krásně zelené.,Na pánvi rozehřejte máslo a
Sladko-pikantní salát s opečeným lilkem a červenou řepou
. 120 ml olivového oleje rozehřejte na mírném ohni. Do něj vložte citronovou trávu, česnek, limetové listy
Mexická limetová polévka s opečeným česnekem a citrusovými šťávami
Přidejte rajčata, oregano, opečený česnek, kuřecí vývar Do každé misky naneste několik lžic cibulové směsi
Bageta s domácím ředkvičkovým pestem, opečenou slaninou a mozzarellou
Plech vyložte pečicím papírem a vyskládejte na něj Navrch poskládejte opečenou slaninu, ředkvičky nakrájené
Opečená mušle svatého Jakuba se salátovou espumou a kaviárem
vodě a následně je ihned vložíme do studené vody s ledem Výsledkem bude krásně aromatický, tmavě zelený olej
Opečený pstruh na estragonu s chřestem, žampiony a květákovým pyré
Dále vedeme řez podél páteře směrem k ocasu, přičemž na střed talíře na pyré položíme 2 filátka čerstvě opečeného
Dušené zaječí stehno s černou omáčkou a opečenými škubánky
Na části sádla si opečeme maso, aby se pěkně zatáhlo Během dušení maso za občasného míchání podléváme vývarem
Italská kuřecí prsa s opečenými brambůrkami a okurkovým salátem
Během pečení párkrát otočte, aby měly brambory i maso Mamma mia, to chutná.
Pstruh na páře s opečenými noky a kaší z červené řepy
kaše z červené řepy, k ní položíme několik dozlatova opečených
Hrachová kaše s rozmarýnovým krůtím stehnem pečeném na česneku a mrkvovo-česnekovým pyré
Jakmile stehno pustí trochu šťávy, přilijeme 150 ml Když je stehno upečené, odebereme si do misky česnek
Grilovaný pstruh s rajčaty, pomeranči a salsou z černého rybízu, podávaný s pečenými brambory
olej, kůru z jednoho pomeranče, limetkovou šťávu, med Směsí naplníme pstruhy zevnitř.
Italské smažené klopsy se šunkou, sýrem a žampiony a citrónové v troubě pečené brambory
Po vychladnutí směs vysypeme do větší mísy a přidáme Během pečení brambory odlepujeme od pekáče a dáváme
Vepřo, knedlo, zelo do ruky (br. placka, červená cibule a pečený bůček)
Nejprve okořeníme bůček. Osolíme, opepříme a pokmínujeme. Dáme do pekáčku s trochou oleje a podlijeme
Vepřové kotlety pečené na barevném nasekaném mixu ze žampionů, paprik a chilli papričky
Očištěné žampiony, omyté zelené papriky, zbavené jadřinců Podáváme s pečeným majoránkovým bramborem.