Z másla, sýrů a sardelové pasty ušleháme pomazánku. Potřeme kolečka rohlíků a položíme kolečka vařených
Uvaříme rýži, až bude maso s omáčkou hotové (na povrchu opečené
Dochutíme solí a pepřem, vmícháme opečené cukety, petrželku
Ze směsi vytvoříme placičky a mezi ně zatlačíme 1 lžíci bramborové kaše dobré vařené zelíčko, ale nepohrdnou
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, zasypeme strouhanými
Nejprve rozválíme 1/2 těsta a rozdělíme na osm až deset čtverců (jak chce kdo veliké). Na to položíme
Zelí opláchneme. Cibuli nakrájíme, na olivovém oleji zpěníme, přidáme zelí, podlijeme vodou. Zelí 10
Maso naklepeme osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Když je maso nazlátlé, vyndáme z pánve. Potřeme
Zelený chřest omyjeme, odřízneme spodní dřevnatou Sezamová semínka nahrubo nasekáme, buď pomocí sekáčku
Pak vrstvu směsi se šunkou a žampiony, a navrch ještě Touto směsí zalijeme těstoviny se šunkou a žampiony
Mleté maso osolíme a opepříme. Hlavičky žampionu oloupeme a odstraníme nožičku, uděláme co největší
Do vyšší pánve nalijeme trochu olivového oleje, v něm Zapečeme v troubě na 200 stupňů max. 20 minut.
Maso si naklepeme přes igelitovou folii na tenké plátky, které osolíme, opepříme a posypeme provensálským
Maso klouby lehce naklepeme, okořeníme (sůl, pepř, grilovací koření, česnek s chilli apod.), cibuli
Zakryjeme druhou polovinou masové směsi, přitlačíme Před koncem pečení vyklepneme do důlku vajíčko a necháme