Na másle orestujte kořenovou zeleninu a česnek, až se rozvoní zalejte vývarem, přidejte propláchnuté
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Brokolici nakrájíme na malé kousky a uvaříme v osolené vodě. Na oleji
Z masa si uděláme vývar (já dělala z kůže uzeného masa), po vyvaření vyndáme a zavaříme všechnu zeleninu
Smícháme prosátou mouku s cukrem a ořechy. K tomu přidáme na kousky nakrájené máslo. Uděláme tuhé těsto
Ked je kuskus hotovy v mieame oprazenu cibulu cesnak Hrozienka co sme dali napucat do vody a cerstvo oprazne
Směs orestujeme, osolíme a opepříme. Zeleninovou směsí naplníme předpečené brambory, posypeme
Náplň by neměla být tekutá. Jen by měla být spíš maličko sušší, aby nebylo spodní
Brokolici uvaříme do poloměkka a nakrájíme na menší kousky. Rozložíme ji do tukem vymazaného pekáče.
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a dáme do zapékací mísy.
Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a osmažíme. Pak přidáme
namažeme tenkou vrstvou másla a nahoru dáme tvarůžkovou směs Tvarůžky by měly být rozteklé a mít zlatou barvu.
Směs na náplň: Nastrouhejte sýr, nakrájejte na kostičky Směsí naplňte papriky a přiklopte je odříznutou pokličkou
Očištěný salát pokrájíme na tenké nudličky a několik minut vaříme v osolené vodě. Vodu slijeme, salát
Rajská jablíčka, cukety a cibule nakrájíme na silnější asi centimetrová kolečka. Balkánský sýr nastrouháme
V pánvi/ woku rozpálíme olej a smažíme kari pastu za stálého míchání 2-3 minuty. Přidáme kokosové mléko
Očištěné brambory nakrájej na tenká kolečka cca 0,5 cm, česnek nakrájej na plátky a nivu nastrouhej.
Smícháme polentu se směsí cibule a hub. Lze samozřejmě konzumovat i vzniklou kaši bez zapečení
Maso nakrájíme na tenké plátky a ohřejeme. Žemle rozkrojíme, spodní část vydlabeme a naplníme ji teplými