Na něj poklaďte cibuli a navrch maso. Kousky masa během pečení několikrát obraťte, aby získaly
Směs naneste na filety, zakápněte olivovým olejem a
Bílou cibuli dejte na pekáč, zlehka polijte olivovým olejem a vložte do předehřáté trouby na 160 °C.
opepřete, přidejte nakrájené máslo a rozdělte ho mezi Zeleninu můžete několikrát během pečení promíchat,
Gril rozpalte na 300 °C, steaky v pokojové teplotě před grilováním osušte, osolte, opečte asi 3 minuty
Troubu předehřejte na 190 stupňů a plech vyložte pečicím papírem. Lilek a cuketu nakrájejte na kostky
Na konci by mělo maso odpadávat od kosti. Pokud maso na konci upečení bude měkké, ale nebude
Do této směsi po částech vmíchejte tuhý sníh. ho ke konci pečení máslem a dopečte na barvu.
Když je dýně dopečená, přiveďte k varu velký hrnec Přidejte na pánev pečenou dýni (ale ne křupavé lístky
Na cibuli položte kuře prsy nahoru (můžete mu svázat dost šťávy k podávání, kuře na talíři nesmí být suché
Pekáč vystelte papírem na pečení a pokapejte olivovým Vložte maso a naneste na něj solnou krustu.
Hotové by mělo být nádherně měkké a šťavnaté, nemělo Hodně záleží na síle a velikosti kusů, doba pečení
Pečená křepelčí vajíčka na listech míchaného salátu
Asi 15 minut před koncem pečení zvýšíme teplotu trouby asi 5 - 7 mm.
očistíme a pokrájíme na kolečka o tloušťce asi 3 mm Jde o velmi dobrý a finančně nenáročný sváteční oběd
Opečená kachní prsa na kůži potřeme slabou vrstvou Medová pečená kachní prsa servírujeme s cibulovou směsí
K masové směsi přilijeme 50 ml suchého bílého vína Metoda pečení v Bain marie je pečení ve vodní lázni
Touto směsí potřeme celé kuře, nejlépe směs vetřít Směs dobře promícháme.
Pečený česnek vyjmeme z trouby a necháme zchladnout Celou směs rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme na
před pečením připravíme. Podle chuti můžeme také přidat snítku zelených bylinek
Kuřecí játra vložíme do mísy, posypeme připravenou směsí Při pečení různých masových směsí, kde potřebujeme
části žemlí potřete dipem z červených paprik, na něj
Nechte 10 minut zvolna vařit a hlídejte, aby směs nezačala
vidličkou na menší kousky. 4.Maso podávejte s fazolkami a pečenými