Do bílků přidáme sůl a ušleháme z nich pevný sníh. Z pravé strany o ně opřeme porci opečeného kapra a
Upečená křídla následně vyjmeme a výpek necháme vyvařit Omáčku dosolíme a přidáme pečená křídla, která ve výpeku
zbytek servírujeme v mističce zvlášť), navrch položíme opečené
Směs pokapeme balsamicem a necháme zredukovat. Vepřová pečeně Maso osolíme, opepříme a na každý plátek
hlavou až k páteři a opatrně seřezáváme filet z kostry směrem
Po upečení dozlatova vložíme ještě horké do misky, Špenát přendáme do misky, na něj poklademe kousky pečené
Začneme přípravou nádivky. Nadrobno nakrájenou cibule orestujeme v pánvi na 2 lžících másla dosklovata
Pečené maso Do masa uděláme tenkým nožem 10-12 otvorů V průběhu pečení přeléváme asi každých 15 minut výpekem
Upečené brambory rozbalíme, rozdělíme napůl a plníme
Zhruba v půlce pečení do pekáčku s kuřetem přidáme
Upečená kuřecí stehna podávejte se zelím a knedlíkem
Plněné poloviny brambor znovu spojíme, zavineme do Opepříme a hotový dip podáváme spolu s upečenými bramborami
pánvi rozehřejeme zbylý olej a jehněčí hřebínky v něm Upečené jehněčí dáme stranou a necháme chvíli odpočinout
Rozpusťte máslo, orestujte nakrájenou šalotku a česnek. Zaprašte moukou, zamíchejte, odstavte a za stálého
Opečené brambory se šunkou servírujte na talíři, navrch
Dovnitř každého vložte 1⁄4 bramborové směsi. bramborami a konce složte tak, aby nevytékala šťáva při pečení
Na pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na něm
Mouku smíchejte se solí a pepřem a obalte v něm hovězí Do hrnce dejte zbytek oleje a zprudka na něm opečte
Do vývaru přidejte upečenou zeleninu a rozmixujte ponorným Odlijte 100 ml Alpro sójového krému a promíchejte s
Na dresink smíchejte jablečný ocet, med a lžíci olivového Směsí potřete panenku. Osolte ji a opepřete.
Během pečení přelévejte vyškvařeným sádlem. Přebytečné sádlo naběračkou během pečení odebírejte
Přidejte med, promíchejte a nechte pět minut zapéct Pekáč s upečeným kuřetem vytáhněte z trouby, zakryjte
Maliny by měly zůstat nepomačkané. Dejte směs na 10 minut do lednice.