Dochucenou směs necháme půl hodiny odležet. Zabalíme ho do slaniny a uložíme mezi brambory.
Nakrájíme cibuli na měsíčky a jablko s česnekem na kousky. Dáme do vyššího pekáčku, přidáme švestky
Pokud by ve směsi bylo málo šťávy (podle toho, kolik bylo výpeku), přidáme trochu vody z halušek, aby směs
Na pánvi rozpálíme olej a panenku ve slanině na něm Pokud mřížku nemáte, položte panenku vedle zeleniny, ne
Ve velkém kastrolu (vhodném na pečení do trouby) zpěníme Přimícháme do směsi rajský protlak a rajskou šťávu,
Maso osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem. rozmixovat nebo nechat výpek nezahuštěný, jak kdo rád
pečeme hodinu, můžeme občas přilít vodu, abychom měli
Podle potřeby při pečení ještě podlijeme vývarem.
Oba konce masa přehneme, co nejvíc to jde k sobě a pevně Je-li moc hustá, přidáme ještě trochu šlehačky.
Červenou řepu omyjeme a dáme i se slupkou na 15 min Promícháme a pečeme ještě asi 15 min, až je všechna
Před pečením maso opláchneme a osušíme. Zasypeme druhou cibulí, podlijeme cca 150 ml vody,
naservírujeme cizrnu se zeleninou a na ni položíme pečené
Omyté maso osolíme a potřeme směsí koření a bylinek do vyhřáté trouby na 200°C necháme péct asi 20-30 min
Předem namleté maso vložíme do misky. Maso osolíme a opepříme. Přidáme nakrájenou cibuli a prolisovaný
Pečeme ještě asi 10 - 15 minut, až je slanina i šalvěj pěkně
Večer pred prípravou kura naporcujem na jednotlivé Podlievam vínom a prelievam vypečenou šťavou.
nakrájíme na klínky a sójovou omáčku smícháme s 50 ml Podáváme nejlépe s rýží nebo čerstvým chlebem, posypané zelenou
Kuřecí stehna osolíme, pokmínujeme a vložíme do pekáčku se zbylým kachním výpekem a s trochou vody,
položíme do trouby na rošt a pečeme při 100°C cca 2,5 hod Pokud máte teploměr, tak vnitřní teplota by měla být
Ihned zchlaďte v misce s ledem. Plátky květáku vařte 2 minuty a poté vložte do misky s ledem
Oloupané brambory nakrájíme zhruba na cca 5-6 mm plátky brambory otočíme, a na každé kolečko dáme lžičkou směs