Hrachová polévka s pečenými kuřecími kuličkami
Druhý den jsem mrkev a cibuli rozmělnila pomocí tyčového všemi ingrediencemi - bylinky podle chuti, jak kdo má rád
Nepečený vanilkovo-cappuccinový Amaroun s tvarohem
Pak do něj zašleháme práškovou želatinu a necháme ji Formu na nepečené moučníky velmi lehce vymažeme olejem
Pečené minikuřátko na bylinkách s citrónovou chutí
Touto směsí kuřátka hezky potřeme a směs pak hezky Ke konci pečení přidáme cherry rajčátka.
Vepřové jazyky na česneku pečené s bramborami
na dva vepřové jazyky asi 6 stroužků – více nebo i méně Zaklopíme víkem, případně pevně uzavřeme alobalem a
Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou
Takto necháme maso nejméně dvě hodiny odpočívat. Ke konci pečení smícháme 150 ml mléka (smetany) s hladkou
Pečený pstruh s mandlemi a restovanou brokolicí
Brambory předem povaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Rozmačkáme, osolíme. Do hrnce nalijeme
Francouzská toastová pikantní pečená jablka
Pomiešanú jablkovú zmes nasypeme na dno formy. Vrch prikryjeme namočeným papierom na pečenie a celú
Pomalu pečený bůček s celerovohruškovou kaší
Maso důkladně sušte papírovými uterkami, rozmarýn, sůl a pepř vetřete do bůčku, především do zářezů
Pečené brambory s lilkovo cuketovou náplní
Brambory napůl uvaříme i se slupkou, rozkrojíme a částečně vydlabeme. Cuketu a lilek nakrájíme na kostičky
Marinované a pak pečené vepřové koleno
Pořádně osolíme, lehce opepříme a potřeme drceným česnekem Při pečení otáčíme a přeléváme vypečenou šťávou, je-li
Nepečený piškotový dezert s tvarohem a jablky
odstavení k pyré přidejte citronovou šťávu a nechte v něm
Kuřecí steak s olivami a pečenými rajčaty
Necháme 3 hod. v chladu odpočinout. bez marinády a necháme opéct z obou stran asi 4-5 min
Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou
Maso servírujeme buď obrané od kosti nebo pro ty, kteří rádi maso obírají od opečené kosti, servírujeme i
Indonéské kuřecí soté s pečenými brambory
Nejdříve si připravíme brambory ( nakrájíme apod.) a dáme péct. Já použil 1-2-3 COUNTRY POTATOES SOUR
Rybí polévka z pečených rybích hlav
všechny vnitřnosti v lehce osolené vodě do měkka, ale nesmí pepřem nebo solí a podáváme s rohlíkovými krutony opečenými
Pečená vepřová plec s karotkou a bramborem
nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a posypeme drceným
Pečený kapr se zámeckými šťouchanými bramborami
Po upečení bude krásně křupavá. Mléko nesmí vařit, držíme ho těsně pod bodem varu 10
Omáčka z pečené dýně + jáhlové knedlíčky
V kastrolu lehce osmahneme cibuli (nesmí být tmavá, jen nechat zesklovatět, změknout), přidáme dužinu z pečené
Nepečené čokoládovo-kokosové kuličky s Nutellou
ke směsi sušenek a kokosu. Z vychladlé směsi začněte tvarovat kuličky.
Pečená kuřecí prsa s bulgurem a zeleninou
V průběhu pečení připravíme bulgur. Kuřecí prsa na talíři polijeme vypečenou šťávou.
Krémová polévka z pečené mrkve a zázvoru
Česnek dáme až před koncem, rád se připaluje. Po upečení předěláme do hrnce zalijeme vývarem a necháme
Uzená krkovice pečená s bramborami v papilotě
Oloupané brambory a cibuli nakrájíme na kolečka, papriku a česnek na kousky. Připravíme pečící papír
Omáčka z jarní cibulky k pečeným bramborám
Přidáme větší část zelené cibulky, chvíli povaříme Omáčku odstavíme, měla by ještě zhoustnout.