Zapečený zelený chřest s mozzarellou a bylinkovou strouhankou
Troubu předehřejte na 220 °C. Chřest očistěte, oloupejte dřevnatou slupku, odkrojte dřevnaté konce a
Plněné zapečené brambory Hasselback se slaninou a sýrem
Postavte je na plech vyložený papírem na pečení. Upečené brambory vyndejte z trouby a do několika zářezů
Zapečená rajčata plněná mletým masem a sýrem
Hotovou směsí naplníme vydlabaná rajčata, navrch dáme rajčaty plněnými mletým masem a sýrem podáváme.
Zapečené croissanty plněné smetanovým sýrem s jahodami
Směs dáme do zdobících sáčků a croissanty připravenou směsí naplníme.
Vývar z vepřových žeber s rýžovými nudlemi
Osolte a opepřete vepřová žebra. Upraženou směs vyjměte z hrnce.
Vařené uzené žebro s křenovou brkaší
Maso, libeček a koření dáme do hrnce, zalejeme vodou a uvaříme. Maso vyjmeme z vývaru a ještě z horkého
Grilovaná žebra s anýzovo-česnekovou marinádou
Žebra očistěte a vložte do hrnce. olivový olej, prolisovaný česnek, nadrcený anýz, med
Žebra na grilu v marinádě z černého piva
Ve větší míse smícháme pivo, med, citronovou šťávu Žebírka grilujeme 1 hodinu a 30 minut.
Telecí žebro na kysané smetaně v PH
Do PH dáme máslo, nadrobno nakrájenou cibuli i česnek, zasypeme paprikou a nastrouhaným zázvorem, zalijeme
Žebra marinovaná v pomerančovo - zázvorové marmeládě
Žebra večer před pečením naporcujeme, osolíme a potřeme Druhý den dáme žebra v pekáčku do rozpálené trouby,
Vařené hovězí žebro s hrachovou kaší
Hrách den předem namočte do studené vody. Druhý den dejte maso, kořenovou zeleninu, sůl a divoké
Vývar z hovězích žeber se srdíčky a zeleninou
Vývar nakonec scedíme, měl by ho být zhruba 1 litr. Pokrájíme zelenou cibulku a přidáme ji do hrnce k zelenině
Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran Když je maso opečené, vyjmeme ho z pánve, bylinky odstraníme
Grilovaná vepřová žebra se zeleninovým špízem
Do takto připravené směsi vložíme nasekaná žebra a Druhý den žebra vyjmeme a pečeme na grilu za občasného
Flatbread s telecími žebry a křenovou omáčkou
Telecí žebra osolte a opepřete z obou stran. Upečené maso oberte, nakrájejte nadrobno, dosolte a
Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
Pravidelně ho přeléváme vypečeným tukem. Do této pánve nalejeme 500 ml červeného vína.
Vepřová žebra s medovou-chilli marinádou
si necháme na potírání během pečení. Ze správně upečeného žebra by měla jít jednoduše vyndat
Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
Když je maso opečené, vyjmeme ho z pánve, bylinky odstraníme Zdroj: iPrima.cz - Teď vaří šéf!
Trhané hovězí žebro s kořenovou zeleninou
Žebra dáme do hrnce. Uvařená žebra dáme stranou, obereme a natrháme na vlákna
Marinovaná pečená křidélka a tzatziky (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Křidélka: Ingredience na marinádu smíchám a naložím do ní křidélka. Přes noc marinuji v lednici, ráno
Domácí cannelloni plněné pečeným lilkem, ricottou se žampiony, s rajčatovou omáčkou
Přidejte drcená rajčata, osolte, lehce opepřete a nechte Na každou těstovinu položte opečený lilek a zařízněte
Pečené batáty a hokkaido (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
na plátky asi 1 cm silné, osolím, opepřím, potřu směsí dia kečupu, česneku, oleje a medu.