Paštiku rozetřeme na do pekáčku s pečicím papírem. Širším nožem naznačíme " nakrojení". Pečeme
Houby si namočíme do vody alespoň na 30 minut. Přidáme pokrájené houby a víno, vaříme dokud se tekutiny
Čočku uvařte dle návodu, poté slijte, nechte okapat V misce smíchejte suroviny na dresink.
Ten potom smícháme s moukou a olejem. Až housky zezlátnou jsou hotové.
Obalíme v mouce, rozšlehaném vejci, znovu v mouce a
Sušené houby zalijeme v misce horkou vodou. Přidáme scezené houby.
Důkladně očištěné houby nakrájíme na menší kousky a Ještě horké houby smícháme s nakrájenou cibulí, kořením
„Možná vás překvapí, že v původním receptu mořské plody kouskem chleba nebo šunky, aby jim do něj nelítaly mušky
Přilejeme vlažné mléko a přidáme lžíci mouky. se trouba nahřejeme, housky pěkně nakynou).
Je-li třeba, můžeme lehce zahustit moukou. Je-li těsto moc řídké, můžeme buďto přidat mouku nebo
Přidáme obě mouky, sůl a sádlo, uhněteme těsto. Všechny housky dáme na plech a necháme kynout 20 minut
Přidáme čočku, koriandr a kmín a za stálého míchání asi 45 minut, až je čočka měkká, ale nerozpadá se.
osolíme, opepříme, promícháme a obalíme v hladké mouce Hrnec přikryjeme poklicí a dusíme do měkka.
Přebranou a několikrát propláchnutou čočku namočíme Potom vodu slijeme a čočku vaříme doměkka.
Houby zalijeme horkou vodou a necháme je nabobtnat. Osolíme, opepříme a lehce obalíme v mouce.
Čočku propláchneme a uvaříme doměkka. Servírujeme s červenou čočkou.
Mleté maso smícháme s nasekanou cibulí, česnekem, moukou Vejce smícháme s nakrájenými houby.
Mrkev, celer a houby očistíme a nakrájíme. V hrnci z kousku másla a mouky uděláme jíšku.
Mouku vsypeme do mísy, uděláme důlek. rozšlehaným vejcem, posypeme mákem, sýrem nebo dle chuti jiným