pokrájená rajčata, papriku a červenou cibuli, uvařenou čočku V misce vyšleháme olej s citronovou šťávou, špetkou
Maso smícháme s tymiánem, pepřem, worcesterem, hořčicí a troškou soli. Maso ogrilujeme z obou stran 3
Příprava housek: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka Housky rozřízneme na půl.
pánvi zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. přidáme houby
Do mísy nasypeme mouku, sůl, přilijeme vodu,olej, přidáme Ještě než začneme dělat housky, zapneme si troubu na
Na másle zpěníme cibulku a osmahneme houby, poté zalijeme Do vývaru dáme brambory, houby a kmín, vše samozřejmě
osušíme a nakrájíme na plátky, které obalíme v hladké mouce protlak, citrónovou šťávu, na malé plátky nakrájené houby
Přidáme cukr, droždí a tolik mouky, aby vzniklo řídké Z kynutého těsta tvoříme housky různého tvaru, které
Poté přidáme omyté, očištěné a na drobno nakrájené houby
Houby očistíme a omyjeme. Do prvního dáme mouku, do druhého vejce rozšlehané
Houby očistíme, nakrájíme na kousky a propláchneme A dusíme do měkka.
Poté přidáme rajčata, čočku, kedlubnu, vodu a vaříme asi půl hodiny, dokud čočka nezměkne, nakonec přidáme
Omyté houby nakrájíme. nakrájíme na kolečka,vložíme do vroucího nálevu s houbami
Vše zalijeme vodou, vsypeme čočku a vaříme 10-12 minut Jakmile je čočka měkká vmícháme nastrouhaný parmazán
Ten potom smícháme s moukou a olejem. Až housky zezlátnou jsou hotové.
Obalíme v mouce, rozšlehaném vejci, znovu v mouce a
Sušené houby si na půl hodinky namočíme do teplé vody Na dno pekáčku vyskládáme houby, pokapeme smetanou
Osolíme, opepříme, přikryjeme pokličkou a na mírném rozpustíme zbývající lžíci másla a očištěné nakrájené houby
Přidáme nakrájené houby a koření. Poté přidáme nasekaný kopr a zahustíme moukou rozmíchanou