Nastrouhanou dýni zvlhčíme vodou a 1 lžící oleje (placičky tolik oleje při smažení) a přidáme hrašku, solamyl a mouku
Není nutné solit, směs na mletá masa je slaná dost přimícháme protlak, bylinky, osolíme a rozdusíme úplně do měkka
Smícháme v misce všechny suroviny, mícháme opatrně, lžící hromádky, které trochu rozmáčkneme na silnější placičky
Formu na muffiny vytřete mírně olejem. kostičky, s rozšlehanými vajíčky, solí a pepřem a moukou
cibulku, podlila vařící vodou a vsypala balíček červené čočky
Přidáme jemně pokrájenou cibuli, nudličky zelí, sušené houby (nenamáčíme je předem), mouku, kmín a za stálého míchání
Červenou čočku dáme do hrnce, zalijeme dvojnásobným Případnou přebytečnou vodu slijeme a uvařenou čočku
Podlijeme vodou, osolíme a dusíme, než je čočka měkká
, zpracujeme je do malého bochánku a rozválíme na placičky těsto rozvalíme na placičky 3 - položíme na misky 4
kmínem, podlijeme vodou a přidáme propranou červenou čočku
dáme cibuli, celé stroužky česneku, namočené sušené houby
Na jíšku si dáme do hrnce sádlo, na něm osmahneme mouku
Přivedeme k varu, stáhneme a pod pokličkou vaříme na mírném (neměla by v ní zbýt žádná voda; pokud ano, slijeme
Namočené houby krátce povaříme a scedíme. Přidáme houby, osolíme, opepříme, přidáme k nim trošku
v misce a smícháme s houbami. Mírně osolíme a přidáme veškeré koření kromě majoránky
Květák uvaříme doměkka v osolené vodě. Necháme trochu vychladnout a nasekáme na jemno. V míse smícháme
smetanou s mlékem a moukou (solamylem). Vmícháme k houbám.
Poprášíme moukou, zamícháme a podlijeme vývarem. Podle potřeby dolijeme vývar a dodusíme do měkka.
Mouku promícháme s kypřícím práškem, špetkou soli a Podáváme ještě teplé, vyjídáme lžičkou přímo z misek
vložíme zeleninu, zázvor a po pěti minutách přisypeme čočku Společně vaříme dalších cca 10 minut - do změknutí čočky
Očistěné houby nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme máslo, vložíme houby, osolíme,