Zapečené zelné listy s mletým masem a bulgurem
Spaříme si hlávku zelí a postupně odlupujeme zelné Zelné listy naplníme masem s bulgurem, uděláme závitky
Restovaná vepřová játra s jemným vinným přelivem
Orestovaná játra se slaninou, přelijeme jemným, vinným
Vinná klobáska v těstíčku a bylinkách s opečeným bramborem
Vinnou klobásu zatočíme do spirálek, posypeme solamylem
Kuře pečené na mrkvovo-řepném a zelném polštáři
Okořeněné porce kuřete vložíme na takto připravenou zelnou
Křehký zelný salát s vejci a sardelovými očky
Zelí nakrájíme na nudličky, pórek na tenká kolečka. Opepříme, osolíme a pokapeme octem. Přidáme vajíčka
Pepřová plec na vinné klobáse s máslovou omáčkou
Plátky osolíme a silně opepříme. výpek uvedeme k varu (nyní již na sporáku), zaprášíme moukou
Pečená zimní zelenina dle Katky Neumannové
Zeleninu oloupeme a nakrájíme na osminky. Poklademe jí na plech vyložený pečícím papírem, pokapeme olivovým
Vinná klobása v těstíčku z polooštěpku, šunky a pórku
připravíme těstíčko, do kterého namočíme spirálky vinné
Dušená šrucha zelná - portulák (Portulaca oleracea)
Šruchu dobre vo viacerých vodách umyjeme, použijeme len mladé výhonky a prekrájame ich. Na oleji speníme
Bramborový salát s výtečnou zálivkou zvanou Blebajs
přišlehat ocet, hořčici, cukr, sůl a dát pomalu (mírně
Kachní stehna na zázvoru a jablkách s vinnou omáčkou
Vinnou omáčku přelijeme do karamelu a promícháme, pak
Žíhaná nadýchaná buchta z podmáslí, jablek a kokosu
propojíme obě těsta tak, aby těsto vypadalo jako žíhané
Zelný salát v majonézovém přelivu s vařeným vejcem
Nejprve uděláme dip, přeliv: Nálev, olej, syrová vejce, rozmixujeme tyčovým mixérem do husté kašovité
Zelné závitky v kysaném zelí - v pomalém hrnci
Nastavíme HIGH 5,5 hodín, po 4,5 hodinách múku zmiešame
Pečená zimní zelenina s polníčkem a kozím sýrem
Pečená zimní zelenina Čerstvá a pečená zelenina v zajímavé olivový olej 1 dávka sůl 1 dávka Předkrm: Pečená zimní
Česnekové kuře se žampiony a smetanovo-vinnou omáčkou
Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme a necháme odležet. V hlubší pánvi rozpálíme olej a
Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou
Rozprostřela jsem zelnou směs po pekáči, nahoru položila Koukala jsem se, jakou dostávají barvu, po čase jsem
Jemná houbová omáčka s vinnou klobáskou k těstovinám
dusíme přibližně 5-10 minut, podle toho, jak jsou houby všechen přebytečný tuk, přidáme zpět klobásku a v misce
Vinná klobáska zapečená se sýrovo-houbovým těstíčkem
Vinnou klobásu zatočíme do tvaru spirálek a pak je Vinnou klobásku uložíme na plech a necháme asi 10 minut
Žíhaná nadýchaná buchta z podmáslí, jablek a kokosu
propojíme obě těsta tak, aby těsto vypadalo jako žíhané
Zelné kapsy z pivního těsta a něco navíc
cukru, lžičku mouky a nadrobíme droždí. zelí, dle chuti a zvyku osolíme, dáme kmín, cukr a zelnou
Hladovice - staročeská zelná polévka (lidový pokrm)
Předem namočíme sušené houby, dáme vařit na kostičky nakrájené uzené maso spolu se zelím, namočenými houbami
Losos pečený v papilotě s chřestem a vinnou omáčkou
Vezmeme vývar a přecedíme do misky. Na talíř podáváme lososa s chřestem, bramborem a vinnou