Cuketa plněná masem a houbami
Přidáme nasekané houby a ořechy, restujeme asi 5 minut
Čočka s mangoldem, olivami a citronem
Čočku zalijeme vodou a uvaříme do měkka as 10 minut Mírně podlijeme vodou a chvíli dusíme.
Polévka s rajčaty a červenou čočkou
Čočku propláchneme a dáme do hrnce. Přidáme k čočce a uvaříme doměkka.
Rizoto na bílém víně s houbami
Osolíme, opepříme, přikryjeme pokličkou a na mírném rozpustíme zbývající lžíci másla a očištěné nakrájené houby
Crumble - bezlepkové tvarohové misky
Drobenku si připravíme z mouky, cukru a máslo, prsty V misce smícháme tvaroh, žloutek, pudinkový prášek,
Hlívová polévka s červenou čočkou
Poté zalijeme vodou a přidáme propláchnutou čočku a
Telecí řízky s houbami a sýrem
na okrajích nařízneme, osolíme a lehce obalíme v mouce stranou přeložíme do pekáče a poklademe je podušenými houbami
Salát s pečenou dýní a čočkou
Uvařenou čočku, kapary a marinovanou cibuli promícháme
Zapečená cibulová polévka s houbami
Cibuli a česnek nakrájíme na plátky a krátce opečeme na oleji. Zalijeme horkým vývarem, přidáme nakrájené
Zeleninová polévka s červenou čočkou
Čočku propereme, na oleji osmahneme nakrájenou cibuli , přidáme čočku a zeleninu.
Listové šátečky s houbami a vejcem
Na pánvi orestujeme nakrájenou cibulku a nakrájené houby Z těsta vykrájíme stejně velké čtverce nebo jiné tvary
Gnocchi s panenskými medailonky a houbami
pánvi rozehřejeme zbytek oleje, osmahneme cibuli a houby
Dušené hovězí na lesních houbách
Mezitím na pánvi orestujeme nakrájené houby a po 5 minutách k nim přidáme hladkou mouku a připravíme jíšku
Slaný koláč s houbami a kuřecím
Kuře si uvaříme ve slané vodě, rýži uvaříme podle návodu na obalu a vejci si připravíme natvrdo. Do mísy
Špenátový krém s modrým sýrem
Nakrájíme si šalotku na kousky a orestujeme ji na másle. Přidáme pórek, celé stroužky česneku a špenátové
Stehýnka ve smetanové omáčce s houbami
Houby nakrájíme na plátky a spolu s nakrájenou cibulí Promícháme a povaříme na mírném ohni asi 10 minut.
Vánočka podle Moniky Absolonové
Jednu rozdělíme na tři díly a z každého vytvarujeme silný Směsí potom vánočku rukou potíráme.
Kapustová polévka se slaninou a čočkou
Vše zalijeme vývarem, přidáme přebranou čočku, nové
Rozmarýnový punč se sektem a vodkou
Ve džbánu promícháme vychladlý sirup, vodku, pomerančovou
Polévka ze tří druhů čočky
Předem namočenou hnědou čočku propláchneme, přidáme Žlutou i červenou čočku propláchneme.
Hamburger se sýrem v domácí housce
Příprava housek: Z kvasnic a teplého mléka a cukru Poté přidáme mouku, vejce, zbytek mléka a olej.
Brambory se smetanou a smažené houby
Houby očistíme a omyjeme. Do prvního dáme mouku, do druhého vejce rozšlehané