Poté rozdělíme na stejné díly, uděláme placky, které
Pohanku uvaříme v osolené vodě doměkka a necháme vychladnout. Mezitím si zaděláme na kvásek z mouky,
V míse smícháme nastrouhanou omytou cuketu s tuřínem. Poté přidáme nastrouhanou mrkev, celer a brambory
Smícháme si mouku, sůl, vodu a olej a vypracujeme těsto. Rozdělíme na pět dílů, do každého přidáme cibulku
Máslo, vejce, cukr vyšleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a vanilkový extrakt. Nalijeme
Těsto rozválíme na plát (50x40 cm) a potřeme máslem, které jsme si předtím nechali rozpustit, posypeme
na stejně velké kousky a z kousků těsta rozválíme placky Na pánvi rozpálíme olej a obalené placky na něm po
Z tohoto těsta vytvarujeme placky, které smažíme v Na ještě teplé placky, pokud je přirpacujeme nasucho
V pánvi rozehřejeme olej a bramborové placky na něm Placky rozdělíme na talíře s omáčkou a květákem.
Rozkrojíme ho na několik větších kousků, které rozválíme na tenké placky, které smažíme na rozpáleném oleji
Maso vložíme do vroucí osolené vody a vaříme spolu s pepřem a cibulí do poloměkka. Přidáme kořenovou
Z těsta vyrobíme silnější placky, které opečeme z obou Hotové placky potřeme marmeládou a přehneme napůl.
Vypracujeme tužší těsto a rozdělíme na menší kousky , které rozválíme na placky.