mísy, přidáme vajíčko, jemně nakrájenou 1 cibulku, sůl Rozšleháme na hladkou omáčku, osolíme, můžeme i opepřit
odpočinout, do výpeku přidáme smetanu a trochu citronové kůry Odpočinuté prso nakrájíme na plátky, přelijeme omáčkou
Přivedeme k varu a vložíme připravené naplněné papriky Papriky vyjmeme, v trošce vody rozmícháme mouku a omáčku
Do omáčky vrátíme maso, ještě krátce prohřejeme a můžeme Omáčka s masem výborně ladí s brambory a špenátem,
Na oleji zesklovatíme cibulku, na ni položíme osolené, opepřené, moukou zaprášené řízky a z obou stran
Rozpálíme troubu na 180 °C, mezitím nadrobno nakrájíme šalotku a spolu s prolisovanými stroužky česneku
prolisovaný česnek, podlijeme vývarem a přivedeme k varu stupni tepla, před vypnutím zakápneme worcesterovou omáčkou
Na másle s olejem zprudka opečeme okořeněné maso. Přidáme nakrájenou cibuli a po chvíli protlak a houby
Je-li omáčka příliš řídká, zahustíme ji moukou rozmíchanou
Kuřecí stehenní maso nařežeme na malé nudličky. V trošce olivového oleje rozmícháme koření kari, sušenou
Houbu nakrájíme na plátky a orestujeme na kousku másla, osolíme a přidáme pokrájená rajčata. Promícháme
Dochutíme solí jeli třeba a Worcesterskou omáčkou příp Cibulka v bramborách krásně doplní nakyslost omáčky
Omáčku podle potřeby naředíme smetanou, dochutíme solí Naporcované maso podáváme s omáčkou.
V hrnci přiveďte vodu k varu, osolte a celer vložte rozehřejte olej, přidejte na větší kusy pokrájenou kůru
Chvíli povaříme, až omáčka pěkně zhoustne. Na talíři špízky přeléváme omáčkou, posypeme zbytkem
Omáčku dochutíme špetkou cukru, případně solí podle Podáváme s připravenými nudlemi, posypané sýrem.
opravdu měkké, vyjmeme ho z hrnce, vyndáme i hřebíčky, omáčku
Pak vlijeme smetanu, přidáme nastrouhaný sýr a podle Pokud chceme omáčku hladkou, přecedíme ji přes jemné
Omáčka: Na másle osmažíme dozlatova cibuli, zasypeme Přidáme sýr a když se rozpustí, omáčku dochutíme bazalkou
Zatím si omyjeme pomeranč, nastrouháme asi 1/2 KL kůry Dozdobíme proužkem kůry a lístky máty.
nakrájenou cibuli a přidáme okurky, citronovou šťávu i kůru , cukr, sůl, pepř a dusím pod pokličkou cca 7 minut
Do hotové omáčky vrátíme maso, přidáme lžíci studeného Omáčku dosolíme a dopepříme.