vodou (mirne nad uroven masa a zeleniny), privedeme k varu Pokud se nam zda omacka prilis ridka, zahustime moukou
Přimícháme nadrobno nasekaný česnek, špetku tymiánu, sůl Omáčku rozmixujeme dohladka a zjemníme mlékem.
Do hrnku dáme litr mléka a přivedeme ho k varu, zahustíme Důležité je omáčku od začátku stále míchat!
Kroupy uvaříme podle návodu, jen vodu k jejich přípravě nahradíme vývarem. Řepy nakrájíme na menší kousky
Panenku vyjmeme z alobalu, šťávu vlijeme do omáčky plátky (filírovat) a podáváme s opečenými brambory a omáčkou
Pokud máme omáčku dost hustou přilijeme ještě trochu
lžící, necháme okapat a na talířích přeléváme teplou omáčkou
Odebereme trochu omáčky a smícháme s jogurtem. Omáčku dochutíme a podáváme s uvařenými bramborami.
V míse smícháme tvaroh, vejce, sůl a postupně přidáváme Uvařené knedlíky pak přelijeme omáčkou z rozmixovaných
Nakonec vmícháme posekané bylinky, mletý pepř, cukr a sůl
Celer nastrouháme, (pokapeme citr.šťávou) pórek a řapíky nakrájíme. Orestujeme společně na másle. Zalijeme
hladké mouky, přilijeme mléko a povaříme na hustou omáčku
Dochutíme citronovou šťávou, případně ještě přidáme sůl těstoviny nebo bramborové noky smícháme s hotovou omáčkou
Přidáme zakysanou smetanu a již nevaříme, aby se nám omáčka : domácí houskový knedlík (smícháme mouku, mléko, sůl
Kapary, kysanou smetanu, petrželku přidáme do omáčky Koule přelijeme omáčkou a ihned podáváme.
plátky, přidám přílohu podle svého zvážení a poliji omáčkou
nakrájená kuřecí prsa, posolíme a přidáme 1 lžíci sojové omáčky
Do hotové omáčky vložíme maso zpět, dochutíme solí
Přiveďte k varu a vařte asi 5 minut, dokud nebudou rajčata měkká a nevytvoří se hustá omáčka.
Kachní prsa kuchyňsky upravíme a osušíme. Ostrým nožem kůži nařežeme do mřížky. Kůži krájíme opatrně
Mezitím si připravíme omáčku. Okořeníme, přidáme očištěnou nastrouhanou citronovou kůru
Poté smetanu a nakonec sůl. Necháme vychladnout. dalším ovocem a polijeme trochou slané karamelové omáčky