Maková omáčka
Do omáčky můžeme přidat rozinky nebo zavařené vypeckované Studenou omáčku můžeme podávat s vdolky.
Křenová omáčka
Do vroucího osoleného mléka vmícháme smetanu, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku. Povaříme, dle
Okurková omáčka
Nakonec upravíme množsví omáčky a vmícháme smetanu. Vypečený olej slijeme a maso vložíme do omáčky.
Olivová omáčka
Vaříme na mírném stupni zhruba 15 minut (omáčka by Mezitím si pokrájíme papriku na menší proužky, rajče
Švestková omáčka
Když jsou sušené švestky měkké, omáčku propasírujeme Nakonec hustší omáčku zjemníme smetanou, ale už nevaříme
Houbová omáčka
Na pánvičce na oleji dáme smažit houby. Přidáme k nim mletý kmín. Až houby budou osmažené, zalijeme
Vinná omáčka
Omáčku rozmixujeme (nebo propasírujeme, pokud chceme omáčku hladkou), osolíme a opepříme dle chuti a nakonec
Rychlá omáčka
Uděláme si cibulový základ. Mezitím než nám zesklovatí, si nakrájíme slaninu a uzeninu, kterou přidáme
Arašídová omáčka
citrónové trávy, limetkovou šťávu, rybí a sójovou omáčku , drcené čili a zalijte kokosovým mlékem.
Kuře v omáčce
Kuře dáme do pekáčku,máslo na něj pokrájíme. Všechny suroviny smícháme a nalejeme na kuře. Pečeme nezakryté
Rajská omáčka
Na másle usmažíme jíšku, omáčku zahustíme a necháme Maso nakrájíme na plátky, vložíme do omáčky a společně
Zeleninová omáčka
Z omáčky vybereme kuličky nového koření a bobkové listy Kdo se neobejde bez masa, může přidat do omáčky prohřát
Pórková omáčka
Na rozpuštěném másle osmahneme drobně nakrájenou cibuli a Vegetu. Přilijeme vývar a krátce povaříme.
Slaninová omáčka
Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kousky, usmažíme na drobně nakrájené slanině, vyjmeme a na vypraženém
Skořicová omáčka
Cibuli nadrobno na másle osmažíme trošku víc než dosklovita. Přihodíme nahrubo strouhnutou zeleninu,
Omáčka ravigote
Prošlehejte 1 lžíci bílého vinného octa, 2 lžičky dijonské hořčice a 1 malý stroužek česneku, nasekaný
Omáčka ze zvěřiny
Maso nakrájíme na plátky a orestujeme zprudka do tmava na pánvi a pak maso vyndáme. Na másle necháme
Svíčková omáčka
Po upečení slijte omáčku a maso uchovejte v teple. Přelijte omáčku zpátky do pekáče k masu.