Malinová omáčka
Teplou omáčkou poléváme kynuté knedlíky nebo palačinky Necháme-li omáčku vychladit, přeléváme jí mléčné pudinky
Omáčka pro Fondue
Do hrnce si nalijeme olej a necháme zahřát na mírném plameni, na el. plotýnce na stupeň 3. Mezitím nastrouháme
Hodolanská omáčka
Brambory na kousky uvaříme s bobkovým listem, solí, celým pepřem (4ks), novým kořením (4ks) a kabanosem
Papriková omáčka
Zamícháme a přidáme papričky včetně vody, která zbyla tam nebyly žádné hrudky a přes metličku vlijeme do omáčky
Klobásová omáčka
Klobásy uvaříme ve vodě, potom vyndáme, necháme zchladnout a pak nakrájíme na kolečka. Do vody z klobás
Koprová omáčka
Osolíme a za občasného prošlehání necháme omáčku zhruba Omáčku podáváme s vařeným hovězím masem a houskovým
Jahodová omáčka
Dvě lžíce vody smícháme se solamylem tak, aby se pěkně Omáčku ochutíme cukrem a smícháme se solamylem.
Rajská omáčka
Smažením protlaku na rajskou omáčku částečně srazíme Nakonec omáčku jen přecedíme, abychom z ní odstranili
Květáková omáčka
Do mixéru vložte i upečené vyloupnuté stroužky česneku Je ideální na těstoviny, k pečenému masu, k zelenině
Okurková omáčka.
(omáčka by se nám s vodou z okurek rozředila), provaříme chuti, nakonec přidáme kousek másla na zjemnění celé omáčky
Sýrová omáčka
Na pánvi zpěníme najemno nakrájenou cibuli a utřený česnek. Když je dozlatova osmaženo přidáme tavený
Játrová omáčka
Osmahneme cibuli na kostičky, přidáme nakrájená játra na kostičky, pepř, majoránku, mletý kmín, česnek
Černá omáčka
Pokrájenou zeleninu smícháme s nakrájenou cibulí a vše mírně smažíme na másle smíchaném s olejem. Pak
Surimi omáčka
cibulku do sklovata, pak přidáme pokrájenou chilli papričku , sladkou papriku a rozdrcený a na hrubo nakrájený
