Omáčku s měkkým masem zahustíme zásmažkou. Špagety mé mamky rozdělíme na talíře a posypeme sýrem
S quinoou v kuchyni Quinou můžete konzumovat od rána Třeba taková červená řepa.
Na oleji opečeme uzené maso nakrájené na kostičky, na to dáme nakrájené žampiony a nakrájenou kapustu
měnit, dobrá je také se sýrem, který teplý vytéká z placky
Natrháte čerstvé lísky aztéckého cukru - musí být nekafrový tj. druh výše uvedený. Lístky spaříte malým
Cuketove placky: cuketu osupeme a nastruhame najemno Varime do makka.
nastrouhanou nebo nasekanou zeleninu, ale není to nutné, Indové vymažeme olejem a z připraveného těstíčka smažíme tenčí placky
navlhčenýma rukama formujeme menší placičky, které co nejvíc Placky podáváme teplé jen tak potřené máslem (rostlinným
nebo pánvi s nepřilnavým povrchem pečeme na sucho placky Máslo se roztopí a vpije do placek.
Těsto hněteme v ruce 10 min, aby bylo vláčné a hladké Poté ho necháme 30 min pod vlhkou utěrkou odpočívat
Oloupané brambory nastrouháme na jemno. Vidličkou prošleháme vejce s tvarohem, přidáme nasekanou petržel
Z uvedeného množství bylo 14 placek. Placky, pokud zbudou, jsou vynikající i studené.
spojem dolů na pomoučněném vále opět rozválíme na placky Po upečení potřeme každou placku rozpuštěným máslem
dobré opět přidat kapičku oleje a rozetřít ji, aby se placky
Brambory a sýr nastrouháme na hrubo. Z brambor vymačkáme přebytečnou vodu a smícháme s vejci a zbytkem