Jelení kýta s góji a portským vínem
Vzniklou omáčku dochuťte solí, pepřem, popřípadě doslaďte můžete servírovat spolu se zapečenou zeleninou a omáčkou
Salát z hroznového vína s balzamikovým krémem
Kuličky hroznového vína rozpulte, okurku nakrájejte
Hruška vařená v čaji a bílém víně
Uvařený čaj nalijeme do hrnce, přilijeme bílé víno vanilkovou zmrzlinou, sekanými mandlemi a svařenou omáčkou
Crostini s drůbežími játry a ledovým vínem
Želatinu namočte ve vodě a pak ji nechte rozpustit ve víně Když se víno vyvaří, znovu játra podlijte.
Crostini s drůbežími játry a ledovým vínem
Želatinu namočte ve vodě a pak ji nechte rozpustit ve víně Když se víno vyvaří, znovu játra podlijte.
Srnčí ragú na víně se strouhaným perníkem
Zalijte vývarem, červeným vínem a osolte. osmažte, dochuťte solí, drceným kmínem a přidejte do omáčky
Česnekové / křenové kanapky s hroznovým vínem
S česnekem ani křenem není nutné šetřit, víno nám ostrost omytými a okapanými kuličkami bezsemenného hroznového vína
Lišky na víně se smetanou a křupavou bagetkou
Postupně podlévejte vínem (nebo vývarem) a při střední
Hruška vařená v čaji a bílém víně
Uvařený čaj nalijeme do hrnce, přilijeme bílé víno zmrzlinou, sekanými mandlemi a svařenou omáčkou.
Kuřecí játra na víně se zkaramelizovanou cibulí
Směs osolíme, okořeníme čerstvě mletým černým pepřem Do výpeku přilijeme víno Marshala a přivedeme do varu
Ragú z hovězí kližky s bílým vínem
Maso osolíme, opepříme, podlijeme vínem a citronovou Ragú z hovězí kližky s bílým vínem podáváme s těstovinami
Gnocchi s kuřecím masem a žampiony na víně
a chutným pokrmem, příjemně zasytí a okurka omáčce dodá úplně jinou chuť.
Divoká kachna na víně a sušeném ovoci
Ve zbylé šťávě na pánvi zredukujeme červené víno na Jako přílohu k divoké kachně na víně a sušeném ovoci
Pečený králík na rozmarýnu a bílém víně
Kysané zelí přesuneme z obalu do hrnce, podlijeme červeným Podáváme s červeným zelím s brusinkami a oblíbeným
Chuťovky s kozím krémem a hroznovým vínem
Kuličky hroznového vína omyjeme a necháme oschnout. k vínu nebo jen tak na chuť.
Pečený králičí hřbet na bílém víně
nakrájenou oloupanou cibuli a mírně podlijeme bílým vínem Pečený králičí hřbet na bílém víně podáváme s různě
Kuřecí játra na cibuli, jablku a víně
obdělanou cibuli s jablky a podusíme na malé sklenici červeného portského vína.
Telecí řízky na víně, šalotce a houbách
nařežeme, naklepeme, osolíme a okořeníme čerstvě mletým černým Telecí řízky na víně, šalotce a houbách nabereme na
Rychlý jablečný dort s hroznovým vínem
Dortovou formu vyložíme potravinářskou fólií a dno Pudink nalijeme na piškoty, poklademe kuličkami vína